餐厅名称：鸦天狗平价日式串烧专卖店 地址：台北市仁爱路三段5巷3号（MRT忠孝新生3号出口步行5分可达) 电话：02-2752-9409 营业时间：分夏冬，请上网或电话查询／周日公休 价位范围（每人）：NT$300-400 图文版本发表於Janie's Diary http://www.wretch.cc/blog/aircream&article_id=3952053 ------------------- 第一次来吃鸭天狗，我就对这里超好吃的烤秋葵念念不忘。平常不是特别爱吃秋 葵的人，没想到吃到好吃的秋葵却让人分外想念。刚刚好的熟度和刚刚好的调味 ，把秋葵的甜度和脆度口感都衬托的刚刚好。 转角的一家小店，从忠孝新生站３号出口出来以後，前面的巷子直走约５分钟， 就会看到店面了。 先生先到，肚子太饿了，所以叫老板先烤一个饭团给他吃。周一的晚上七点钟我 们是第一组客人，所以可以先烤一样；不然这里的规矩是点菜以後，要全部的菜 色都烤好上完，才可以再加点第二轮。 先吃到了龙虾烤饭团，填好单子送上时，小姐也就提醒我们这规矩了。 *龙虾烤饭团 NT$30 (or 40??)* 烤的香喷喷的，每颗饭粒都很香，咬到中间包的龙虾肉时更是满足。附上的罗卜 乾也腌的很好吃，让没有配到龙虾肉的饭团外圈，吃起来也不单调。 *高山生菜 NT$30* 生的高丽菜叶可以沾蒜蓉酱油吃，但是我喜欢用来包着一些烧烤的肉一起吃，吃 起来更清爽不腻。 这里附上的沾酱蒜蓉酱油，也很好吃，烧烤物沾上酱油不但不会过抢味，反而 更突显食物的美味哩。 *凉拌芦笋 NT$40* 这道菜我在家也常做，水煮熟的芦笋冷却以後，沾些美乃滋就很好吃了，完全 是材料本质取胜。这芦笋厚实肉细，也满甜的，不错不错。 *小卷鱼卵 NT$60* 这道菜很推荐，新鲜的小卷包上鱼卵，看起来很不起眼，可是鱼软在嘴巴中弹开的 鲜美滋味，超好吃。 *烤青椒 NT$10和烤香菇 NT$10* 青椒满甜的，烤过的青椒似乎有去怪味的效果，不喜欢吃青椒的我也愿意吃上几 口。烤香菇是我的最爱，我爱菇类！烤香菇沾上蒜蓉酱油更显好滋味。 *烤鸡肉 NT$30和烤特级牛排 NT$60 (or90??)* 烤鸡肉好吃。烤特级牛排比较失望一点，没有觉得很好吃。 *烤豆乾 NT$10* 豆乾肉厚柔软，每片中间还有夹着一点韭菜隔开来。 *牛肉丸 NT$30和培根包芦笋 NT$30* 牛肉丸脆度刚好，口味不错。培根包芦笋吃起来也不错，这道菜在家里做应该也 会满简单的，下次自己试试看。 老板很厉害的地方就是每样碳烤物的火侯都烤的刚刚好，调味料也上的刚刚好， 烤到里外火侯都够，材料也都选的不错，吃起来就好吃了。 *烤甜不辣 NT$10* 不错吃。可是我心目中最好吃的烤甜不辣，是高雄六合夜市的烤肉之家，它的烤甜 不辣我是我心中之最。 *鸡软骨 NT$30* 鸡软骨是我去烧烤店很喜欢点的一样，可是吃起来都跟我想像的有点差距，不是不 好吃，可是我想像的鸡软骨是像日本漫画里面画的那样，是长长一条软骨的样子的哩。 *炸可丽饼 NT$40* 这里的炸可丽饼很棒，外皮酥脆不油腻不渗油，里面包着松软的马铃薯泥和溶化了 的滑顺香浓起士，好吃好吃。 *烤银杏 NT$30* 因为没吃过，很好奇点点看来吃。原来银杏长的这个样子阿。咬起来很厚实有弹性、 有嚼感，只是这样一串NT$30，有点也不知道自己在吃什麽 :p *烤秋刀鱼 NT$90* 鱼有新鲜，我喜欢烤好的秋刀鱼淋上柠檬汁或是沾点胡椒粉的吃法。烤鱼我都很喜欢 就是，只要鱼是新鲜的最重要了。 *烤玉米 NT$25* 服务生上桌时就是让玉米站着，这样玉米粒不会沾到盘子的余油吧！玉米每一个颗粒 都烤的熟透又刚好，让我不禁想到中秋节烤肉时，自己烤的玉米不是烧焦就是没熟呀 ！外面薄薄一层大蒜奶油更衬出玉米的香甜。 *梅子饭团 NT$30* 中间包着梅子的饭团，吃起来很清爽不腻，虽然吃到最後也还是觉得吃的下哩！ *鲜虾火锅 NT$150* 火锅的汤喝起来是白味增汤，味增的口味不浓可是汤头香醇顺口，好喝哩，我和先生 把这锅汤喝光光了。里面的材料有三尾鲜虾、青江菜4瓣、玉米两片、香菇2~3片、豆 腐3~4小块、高丽菜、粗粉丝少许、不知名的彩色火锅料3片(锅物中右上角那个)。 烧烤好吃，我很喜欢，可是Albert却觉得很吃不饱。两人点这样结帐时是NT$800。 火锅吃到最後，本来想慢慢的把汤喝完，後面那桌开始抽烟，传来阵阵的菸味时，让 我惊觉原来这是间可以抽烟的店阿；汤...快点灌完吧！ 跟店员确认後知道店里一二楼都是可以抽烟的，没有规划吸烟区或是非吸烟区。可以 抽烟的店，我想下次我不会再来了，虽然食物很好吃，可是被菸味破坏的味觉却怎麽 也回不来，想悠闲慢慢用餐的心情也没有了。还是上次来比较幸运，没遇到这个问题。 名片上写的营业时间分冬夏两季，可以上网查询，可是目前为止我还找不到也不知道 鸭天狗的网站在哪？！所以出发前还是先电洽比较保险。 -- Janie's Diary http://www.wretch.cc/blog/aircream --

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