作者athena ( )
看板Food
標題[食記] 168鐵板燒+巷仔口米粉湯
時間Mon Mar 27 17:26:03 2006
餐廳名稱:168鐵板燒、巷仔口米粉湯
地址:台北景美夜市中
電話:X
價位範圍(每人):請參考內文
圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/flydoris&article_id=3122495
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講了好久的景美夜市美食之旅,終於得以成行。
168鐵板燒是我和姐姐的最愛,尤其在中壢吃了品質低落的鐵板燒後,
它更是令我念念不忘,不停的對Allen描述它有多好吃。
168有我的大學生活,一直不曾忘記五個人去吃鐵板燒慶功阿!
肉類約$110起跳,海鮮約$120,雞腿排和沙朗約$150,海陸$230起跳。
這次點了特好吃的雞腿排,還加點了九層塔蛋,平常可沒這麼奢侈的呢!
不過兩個人點一份,當然要點好吃一點的囉,下次打算吃海陸大餐。
先上的是豆牙菜,淡淡的奶油香將豆牙炒的酥酥脆脆,還灑上了些許黑楜椒,
再來是師傅大手炒的高麗菜小山,一次應該炒了六七人份吧!
高麗菜不油不膩,比起中壢夾起來會滴油的菜,168是極品。
接下來上的是九層塔蛋,夠份量的九層塔煎在略焦的蛋裡,是我很喜愛的一道。
雞腿排較費工,要耐心等待,先來說說鐵板燒醬,
鐵板燒醬是先以奶油爆香洋蔥和蒜,淋上店家獨門醬汁,再加上一點九層塔和主菜一起炒,
我喜歡請師傅加上小辣,醬汁一點都不覺得過度油膩,而且十分下飯。
主菜雞腿排終於上場啦!煎得酥酥的表皮,一口咬下是滑嫩的雞肉,
混搭鐵板燒醬再配上熱騰騰的白飯,哇!!人間美味人間美味!!
以前都可以吃下一碗半的白飯,不過為了等下的米粉湯,還是克制一下好了,
這味道,那裡是中壢動輒200元服務態度又差的油滋滋鐵板燒比得上的呢!
兩人一花了$190。
再來是我從小就很愛吃的巷仔口米粉湯,大家擠在小小的巷仔裡,
肩並肩的吃著米粉湯,也是一段有趣回憶呢!
長大後就比較常外帶回家吃了,買個二碗回家一倒變一大鍋喔!
米粉湯一碗$20,便宜大碗,重點:湯頭好味道濃。
米粉不會煮得太軟,有點小彈牙的口感,湯頭是大骨熬的,鮮。
還沒吃過比這間米粉湯味道更好、更便宜的呢,這也是我和姐姐的最愛,
在家一喝就會停不下來,這次帶Allen去吃,他也說好吃喔^^。
燙青菜選了大陸妹,這次忘了請老闆不要加油蔥了,淋上醬油膏就夠了,份量十足。
最神奇的小菜豬肺,外想好像很少有店在賣,每次吃都會被爸爸罵,
可是它就是很好吃阿,??的口感、脆脆的部份(肺上的氣管啦),
沾上醬油膏配上薑絲,是我和姐姐每次都搶著吃的好菜阿!超愛的啦!
最後是天婦羅和老闆送的炸米腸,天婦羅極酥,炸過後膨脹不會扁下去,
就算放了一會就再吃也不會出油,還是能夠保持口感,大推!
米腸就還好,和一般賣炸的店家差不多囉,不過這間的米腸份量稍大。
在這裡吃了這麼多,扣掉老闆送的米腸,多少錢?
才$85,才$85,這就是為什麼一回台北我就想去吃的緣故阿!!
這才是真真正正的人間美味嘛~
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1F:推 valen:推這兩家 ^^ 真的很棒!!! 03/27 19:39
2F:推 pinkspider:168我吃了大概有十年了...可是從來不覺得有好吃說 > < 03/27 19:55
3F:→ pinkspider:168不會難吃..可是真的算不上很值得一吃.... 03/27 19:56
4F:→ pinkspider:如果要吃平價鐵板燒..台北還是比較喜歡安驛..個人首選 03/27 19:57
5F:推 ilkl:景美鐵板燒也不錯 有冷氣環境也比較好 口味份量價錢都差不多 03/27 20:59
6F:推 Caesar121:我也比較喜歡景美耶 以前很愛跟鄰居去吃 03/28 00:37
7F:推 athena:我不喜歡景美鐵板燒 覺得很難吃也~ 03/30 19:50
8F:→ iam023:1Y 03/18 13:41