餐厅名称：168铁板烧、巷仔口米粉汤 地址：台北景美夜市中 电话：X 价位范围（每人）：请参考内文 图文版：http://www.wretch.cc/blog/flydoris&article_id=3122495 ================================================================== 讲了好久的景美夜市美食之旅，终於得以成行。 １６８铁板烧是我和姐姐的最爱，尤其在中坜吃了品质低落的铁板烧後， 它更是令我念念不忘，不停的对Allen描述它有多好吃。 １６８有我的大学生活，一直不曾忘记五个人去吃铁板烧庆功阿！ 肉类约$110起跳，海鲜约$120，鸡腿排和沙朗约$150，海陆$230起跳。 这次点了特好吃的鸡腿排，还加点了九层塔蛋，平常可没这麽奢侈的呢！ 不过两个人点一份，当然要点好吃一点的罗，下次打算吃海陆大餐。 先上的是豆牙菜，淡淡的奶油香将豆牙炒的酥酥脆脆，还洒上了些许黑楜椒， 再来是师傅大手炒的高丽菜小山，一次应该炒了六七人份吧！ 高丽菜不油不腻，比起中坜夹起来会滴油的菜，168是极品。 接下来上的是九层塔蛋，够份量的九层塔煎在略焦的蛋里，是我很喜爱的一道。 鸡腿排较费工，要耐心等待，先来说说铁板烧酱， 铁板烧酱是先以奶油爆香洋葱和蒜，淋上店家独门酱汁，再加上一点九层塔和主菜一起炒， 我喜欢请师傅加上小辣，酱汁一点都不觉得过度油腻，而且十分下饭。 主菜鸡腿排终於上场啦！煎得酥酥的表皮，一口咬下是滑嫩的鸡肉， 混搭铁板烧酱再配上热腾腾的白饭，哇！！人间美味人间美味！！ 以前都可以吃下一碗半的白饭，不过为了等下的米粉汤，还是克制一下好了， 这味道，那里是中坜动辄200元服务态度又差的油滋滋铁板烧比得上的呢！ 两人一花了$190。 再来是我从小就很爱吃的巷仔口米粉汤，大家挤在小小的巷仔里， 肩并肩的吃着米粉汤，也是一段有趣回忆呢！ 长大後就比较常外带回家吃了，买个二碗回家一倒变一大锅喔！ 米粉汤一碗$20，便宜大碗，重点：汤头好味道浓。 米粉不会煮得太软，有点小弹牙的口感，汤头是大骨熬的，鲜。 还没吃过比这间米粉汤味道更好、更便宜的呢，这也是我和姐姐的最爱， 在家一喝就会停不下来，这次带Allen去吃，他也说好吃喔^^。 烫青菜选了大陆妹，这次忘了请老板不要加油葱了，淋上酱油膏就够了，份量十足。 最神奇的小菜猪肺，外想好像很少有店在卖，每次吃都会被爸爸骂， 可是它就是很好吃阿，??的口感、脆脆的部份(肺上的气管啦)， 沾上酱油膏配上姜丝，是我和姐姐每次都抢着吃的好菜阿！超爱的啦！ 最後是天妇罗和老板送的炸米肠，天妇罗极酥，炸过後膨胀不会扁下去， 就算放了一会就再吃也不会出油，还是能够保持口感，大推！ 米肠就还好，和一般卖炸的店家差不多罗，不过这间的米肠份量稍大。 在这里吃了这麽多，扣掉老板送的米肠，多少钱？ 才$85，才$85，这就是为什麽一回台北我就想去吃的缘故阿！！ 这才是真真正正的人间美味嘛～ -- 转卖MIN SHOP ＊V领针织毛线长袖T-紫 http://tw.f5.page.bid.yahoo.com/tw/auction/e12264797 春装～淡粉红色爱心水钻小包袖短袖针织杉 http://tw.f3.page.bid.yahoo.com/tw/auction/c22090157 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 59.104.236.31