[圖文版 http://www.wretch.cc/blog/vikinghsu&article_id=2387133] 極品軒 北市衡陽路18號 02-23885880 自從看了很多極品軒的介紹之後.. 心不禁癢癢的想一探究竟.. 嘿嘿..在找不到很多人的情況下.. 可憐的老公又被我拖去啦 ^__________^ 一進去會先問有沒有訂位.. 因為它的生意太好啦.. 不過也許是因為顧客年紀比較大or那個氣氛不會讓人大聲喧嘩 因此整個餐廳走的是高雅的路線.. 一打開menu..遍尋不著東坡肉 只看見烤方(小份NT368),不過好像配飯比較好吃 因為有篇的印像說可以換菜飯,就給它換了 不過..請注意..菜飯+東坡肉並不是368..而是6xx 這在結帳的時候才發現 = =" 看了看菜單..決定了 小籠包+極品豆腐+東坡肉菜飯 等菜的速度不久..熱騰騰的豆腐堡就上桌了 ^^ 有蝦仁(沒有硼砂感)..菇..肉片跟豆腐所組成.. 上桌時堡內的東西還在滾咧.. 醬汁有豐富的層次感..既甜又鹹.. 豆腐有點類似芙蓉豆腐的口感.. 雖要價280大洋.. 但整個就是很值得啦 .. 180元一籠的小籠包,果真皮薄餡多.. 咬下去湯汁燙口.. 湯汁多的連湯匙的裝不下.. 接下來就是 這菜飯看起來雖不多.. 但是..裡面足足有6-8人的份量吧.. 吃不到一半的我們只好打包 = =" 這個菜飯並不如印像中的油膩或太乾 應該這麼說吧..其實有點像炒飯有自成一格的味道.. 呵..第一眼看到它就覺的好好吃喔.. 晶瑩剔透的肥肉+下面的瘦肉+醬汁=超下飯 肥而不膩..瘦而不柴..加上用冰糖熬成的醬油.. 只能說一聲讚 放在菜飯上,是不是真的很誘人阿 總而言之,這次可以感受出師父真的有用心在做菜 火侯 選料 都十分到位 這次12xx/2人的用餐..感覺還不賴 話說進去的時候要多帶一點coco進去 要不然就要做好功課研究好要點什麼 不要像我一樣認為菜飯跟掛包同價 = = 幸好有帶夠錢,不然就要在那裡洗碗囉 -- 不由自主的你就住進我心底 不由自主的相信了命運 不由自主的寫下無數個你 不由自主的望著天上的星星 不由自主的變得傻氣 不由自主的笑著甜蜜 開始愛情了嗎? 不由自主的變猜疑 不由自主的忘了自己 不由自主的失去了重力 不由自主的望你背影 不由自主的淚眼迷離 --

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