2006/2/3 年初六 有鑑於除夕那天一口氣跑三、四百公里實在太累 回台北的行程特別分成兩天 並提早動身 這樣到了台北還有個星期天可以休息 九時許 沿台一線一路騎到嘉義 看到北回歸線標來個到此一遊 另一張則是歷代北回歸線標排排站 轉進嘉義市區 阿貓魚粥還是沒開 於是繞到吳鳳北路東市場的金赫玉買幾條大腸當早餐 別看這大腸大大小小粗瘦不一 一副畸形的模樣 天然豬腸灌製的糯米腸 可不是人工腸衣可以比擬的 上了車往彰化行去 騎了約80km，12：25到了彰化市區 來碗名產貓鼠麵當午餐 「貓鼠」者，台語「老鼠」發音 為麵攤主人的綽號 沿用下來當店名 我點了一碗三寶貓鼠麵 說穿了跟傳統擔仔麵大同小異 只是這裡的麵條較扁 點以肉燥 再放雞卷、蝦丸、香菇肉丸各一 湯頭清而有味 路過此地可以順道一嘗 貓鼠麵：彰化市陳稜路223號。(04)7268376 往北又騎了20來公里 13：40到了台中市 這次非要吃到除夕沒吃到的將軍牛肉麵不可 來到這裡， 當然是點個招牌的水鋪牛肉當小菜（好不便宜的小菜啊！） 高湯涮過的片薄嫩牛肉 直接品嚐可以體驗牛肉本身的嫩與高湯的甜 依口味的輕重或沾薑絲或沾貢菜或沾黑胡椒 甚或數種自行排列組合 是吃這道小菜額外的樂趣 口味再重點 還有一碟豆腐乳醬 有噱頭、夠創意 貴的可以接受 接下來的牛肉麵就不如水鋪牛肉這麼精采了 湯頭裡加紅糟 接受度就看各人喜好了 我是不甚喜歡這沒甚牛肉味的湯 細細的機械麵自然也不能要求什麼嚼勁 重點就只剩那兩團牛腱子頭肉 所幸熬的夠軟爛還帶有三分膠質的滑潤 大過年的 只見坐在台子前的張北和老伯伯 向每個吃完離席的時刻道聲「發財！發財！」 我要是有這等廚藝 不發財才怪 可惜只會吃 那就只能破財了 :P 將軍牛肉麵：台中市北區學士路158號。(04)22317007 由於打定主意今晚就要落腳中部 於是就不再往北趕路 拿出戶外生活出的中台灣名食小吃全集 準備大開吃戒（好啦！我知道其實一早已經吃了不少攤，殺戒早開了） 吃完牛肉麵有一點點飽意 於是我把目標轉向點心 剛好今天天氣熱的很 就去吃吃豐仁冰解解油膩吧！ 雖然一中豐仁冰也有頗名氣 不過一中街人潮摩肩擦踵 我這台體積龐大重達160公斤的偽重車實在不容易擠進去 於是我轉去雙十路的「豐仁冰創始店」 據說這冰品因創始人陳豐仁而得名 點了碗鳳梨豐仁冰 碗底的鳳梨冰部分口感介於鳳梨泡泡冰與鳳梨冰砂之間 放一球特大球的冰淇淋 在淋上熬煮糖水的大花豆 揮汗如雨的天氣來上一碗 真是涼澈心脾 更重要的是天殺的便宜 只要25塊？ 台北買杯冰砂也要25吧！ XD 豐仁冰創始店：台中市雙十路二段15號。(04)22245083 吃完了冰品 清了清腸胃 好像又可以吃好幾攤 :P 雖然早說過我並不欣賞炸的肉圓 不過我向來很肯給人機會的 因此下一個目標是：「台中肉員」 到這裡已是14：50分 店內依然人氣強強滾 我點了份肉員搭了碗冬粉湯 皮Q肉實筍脆 不愧是聞名中部達一甲子的名產 清淡的冬粉湯則可以去油解膩 台中肉員：台中市復興路三段529號 下午三點多 對打尖或是住店都是不上不下的時間 乾脆跑遠一點消化消化 跨上愛車往清水鎮奔去 騎了25公里 16：00到了清水 先到王塔門前一看 店內已經水洩不通（當然店寬狹窄也是原因之一） 於是我轉到阿財去看看 幸好兩家店在同一條路上且相距不遠 夭壽！ 店內也是滿滿的人 好在騎樓還有幾桌可坐 點了個米糕加蛋 光是米糕頂端ㄉㄨㄢ ㄉㄨㄢ晃盪的肥肉燥 看起來就很油 吃一口 嗯！果然是很油（廢話！） 口味充滿油脂的甜膩 肥肉已經幾乎化開了 口味重的人應該很喜歡。 阿財米糕：清水鎮光復街49號。(04)622-9853 回到市區已是17：20 我來到公益路的大漁想吃吃清淡的握壽司 一解整日來的油膩 吃沒幾道 店內服務小姐過來告訴我不可拍照 「又不是拍裝潢、拍師傅，管這麼多」，我心裡犯嘀咕 不過店家的規矩還是要尊重 收起了相機 等上完吃完之前叫的茶碗蒸後 我就直接結帳走人 （當然頂著一頭金毛的小伙子當板前也是原因之一） 我吃到的魚貨是比蒸鮮、元氣這類迴轉壽司等級高個兩倍以上 價錢則大概貴個1.5倍， 價錢合理 由於是先從便宜的點來吃 看看基本功如何（就算踩到地雷也可以減少點損失） 沒還輪到吃到貴的 因此高級魚料的品質價格比如何不知 以目前吃到的東西來說 算是CP值比較好的迴轉壽司 不過醋飯、握法等就別太要求了 迴轉壽司畢竟是迴轉壽司 大漁：台中市公益路270號。(04)23198889 離開了大漁 天色已暗 我往台三線騎去 想在路上找間旅館或MOTEL住 路經豐原時特地繞去廟東想吃個排骨麵什麼的 到了地頭 一整個傻眼 原來這廟東條路晚上跟夜市差不多 人擠人 車都不曉得該停哪裡 只好繼續往前行 最後在豐原的喬苑旅館住宿 沒有單人房只有兩人房 住一晚1380（汽車旅館貴更多，只好將就） 房間倒是乾淨寬敞（對一個人來說） 浴室也大 還有個大浴缸 我樂的泡個熱水澡 洗去一身的疲勞 早早就寢 一夜無話 明早還得繼續往北行呢！ 原文（圖文版） 在 http://maverick007.net 「台南台北2天1夜行(上)」的那篇文章 （雖然是騎機車的遊記，不過還是通通在吃 XD） -- 多謝晒！多謝晒！ 歡樂的時光過得特別快 又係時候講拜拜了 貪吃鬼介紹食物的Blog http://maverick007.com 跟我家爆爆的旅遊紀錄 http://maverick007.net --

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