2006/2/3 年初六 有监於除夕那天一口气跑三、四百公里实在太累 回台北的行程特别分成两天 并提早动身 这样到了台北还有个星期天可以休息 九时许 沿台一线一路骑到嘉义 看到北回归线标来个到此一游 另一张则是历代北回归线标排排站 转进嘉义市区 阿猫鱼粥还是没开 於是绕到吴凤北路东市场的金赫玉买几条大肠当早餐 别看这大肠大大小小粗瘦不一 一副畸形的模样 天然猪肠灌制的糯米肠 可不是人工肠衣可以比拟的 上了车往彰化行去 骑了约80km，12：25到了彰化市区 来碗名产猫鼠面当午餐 「猫鼠」者，台语「老鼠」发音 为面摊主人的绰号 沿用下来当店名 我点了一碗三宝猫鼠面 说穿了跟传统担仔面大同小异 只是这里的面条较扁 点以肉燥 再放鸡卷、虾丸、香菇肉丸各一 汤头清而有味 路过此地可以顺道一尝 猫鼠面：彰化市陈棱路223号。(04)7268376 往北又骑了20来公里 13：40到了台中市 这次非要吃到除夕没吃到的将军牛肉面不可 来到这里， 当然是点个招牌的水铺牛肉当小菜（好不便宜的小菜啊！） 高汤涮过的片薄嫩牛肉 直接品嚐可以体验牛肉本身的嫩与高汤的甜 依口味的轻重或沾姜丝或沾贡菜或沾黑胡椒 甚或数种自行排列组合 是吃这道小菜额外的乐趣 口味再重点 还有一碟豆腐乳酱 有噱头、够创意 贵的可以接受 接下来的牛肉面就不如水铺牛肉这麽精采了 汤头里加红糟 接受度就看各人喜好了 我是不甚喜欢这没甚牛肉味的汤 细细的机械面自然也不能要求什麽嚼劲 重点就只剩那两团牛腱子头肉 所幸熬的够软烂还带有三分胶质的滑润 大过年的 只见坐在台子前的张北和老伯伯 向每个吃完离席的时刻道声「发财！发财！」 我要是有这等厨艺 不发财才怪 可惜只会吃 那就只能破财了 :P 将军牛肉面：台中市北区学士路158号。(04)22317007 由於打定主意今晚就要落脚中部 於是就不再往北赶路 拿出户外生活出的中台湾名食小吃全集 准备大开吃戒（好啦！我知道其实一早已经吃了不少摊，杀戒早开了） 吃完牛肉面有一点点饱意 於是我把目标转向点心 刚好今天天气热的很 就去吃吃丰仁冰解解油腻吧！ 虽然一中丰仁冰也有颇名气 不过一中街人潮摩肩擦踵 我这台体积庞大重达160公斤的伪重车实在不容易挤进去 於是我转去双十路的「丰仁冰创始店」 据说这冰品因创始人陈丰仁而得名 点了碗凤梨丰仁冰 碗底的凤梨冰部分口感介於凤梨泡泡冰与凤梨冰砂之间 放一球特大球的冰淇淋 在淋上熬煮糖水的大花豆 挥汗如雨的天气来上一碗 真是凉澈心脾 更重要的是天杀的便宜 只要25块？ 台北买杯冰砂也要25吧！ XD 丰仁冰创始店：台中市双十路二段15号。(04)22245083 吃完了冰品 清了清肠胃 好像又可以吃好几摊 :P 虽然早说过我并不欣赏炸的肉圆 不过我向来很肯给人机会的 因此下一个目标是：「台中肉员」 到这里已是14：50分 店内依然人气强强滚 我点了份肉员搭了碗冬粉汤 皮Q肉实笋脆 不愧是闻名中部达一甲子的名产 清淡的冬粉汤则可以去油解腻 台中肉员：台中市复兴路三段529号 下午三点多 对打尖或是住店都是不上不下的时间 乾脆跑远一点消化消化 跨上爱车往清水镇奔去 骑了25公里 16：00到了清水 先到王塔门前一看 店内已经水泄不通（当然店宽狭窄也是原因之一） 於是我转到阿财去看看 幸好两家店在同一条路上且相距不远 夭寿！ 店内也是满满的人 好在骑楼还有几桌可坐 点了个米糕加蛋 光是米糕顶端ㄉㄨㄢ ㄉㄨㄢ晃荡的肥肉燥 看起来就很油 吃一口 嗯！果然是很油（废话！） 口味充满油脂的甜腻 肥肉已经几乎化开了 口味重的人应该很喜欢。 阿财米糕：清水镇光复街49号。(04)622-9853 回到市区已是17：20 我来到公益路的大渔想吃吃清淡的握寿司 一解整日来的油腻 吃没几道 店内服务小姐过来告诉我不可拍照 「又不是拍装潢、拍师傅，管这麽多」，我心里犯嘀咕 不过店家的规矩还是要尊重 收起了相机 等上完吃完之前叫的茶碗蒸後 我就直接结帐走人 （当然顶着一头金毛的小伙子当板前也是原因之一） 我吃到的鱼货是比蒸鲜、元气这类回转寿司等级高个两倍以上 价钱则大概贵个1.5倍， 价钱合理 由於是先从便宜的点来吃 看看基本功如何（就算踩到地雷也可以减少点损失） 没还轮到吃到贵的 因此高级鱼料的品质价格比如何不知 以目前吃到的东西来说 算是CP值比较好的回转寿司 不过醋饭、握法等就别太要求了 回转寿司毕竟是回转寿司 大渔：台中市公益路270号。(04)23198889 离开了大渔 天色已暗 我往台三线骑去 想在路上找间旅馆或MOTEL住 路经丰原时特地绕去庙东想吃个排骨面什麽的 到了地头 一整个傻眼 原来这庙东条路晚上跟夜市差不多 人挤人 车都不晓得该停哪里 只好继续往前行 最後在丰原的乔苑旅馆住宿 没有单人房只有两人房 住一晚1380（汽车旅馆贵更多，只好将就） 房间倒是乾净宽敞（对一个人来说） 浴室也大 还有个大浴缸 我乐的泡个热水澡 洗去一身的疲劳 早早就寝 一夜无话 明早还得继续往北行呢！ 原文（图文版） 在 http://maverick007.net 「台南台北2天1夜行(上)」的那篇文章 （虽然是骑机车的游记，不过还是通通在吃 XD） -- 多谢晒！多谢晒！ 欢乐的时光过得特别快 又系时候讲拜拜了 贪吃鬼介绍食物的Blog http://maverick007.com 跟我家爆爆的旅游纪录 http://maverick007.net --

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