作者tortue (我找到我的熱水了)
看板Food
標題[食記] 高雄SOGO樓上的三鍋一燒..
時間Tue Feb 7 18:38:09 2006
餐廳名稱:三鍋一燒(高雄店)
地址:SOGO百貨樓上(還是三越,我忘了說!><)
電話:
價位範圍(每人):晚餐大約一個人五百有找
話說那天當兵的好友想吃大餐對自己好一點,他就約我去吃三鍋一燒,
因為他在台中吃過一次,說超好吃的!就帶我去吃了
我是不知道台中的多大間,但是高雄的挺小間的,不怎麼大,
大約只能容納五十人左右吧
烤肉方面,因為不能吃牛,所以其它能吃的肉片都叫了一份,也叫了份鴕鳥肉,
真的很好吃!肉質真的挺讚的,我們是沒用火鍋煮,我們都用烤的,但是光用烤的
就回味無窮了,肉片不厚,所以烤一下子就好了,吃起來挺有嚼勁的,雖然薄薄的而已
如果烤久一點,肉還會有點烤肉的脆感.而且味道也很讚!
我們總共叫了二份豬肉,霜降豬肉,羊肉 後來挺後悔叫霜降的 orz因為油很多~><
吃的漲的時候還吃多油的,噁.....
其它的,壽司類的我們幾乎都有叫,但因為我對壽司沒啥研究,所以好吃不好吃也不知道
炸豬排很有份量,而且也挺多汁好吃的!可樂餅,恩,就可樂餅的味道~XD
飲料方面,有柳澄汁,紅茶(還有一個我忘了!)但光講這兩種,味道也挺不賴的!
火鍋方面,我是勸各位可以放著給它慢慢煮,吃到後面,那湯頭超讚的!
吃肉吃太多膩了,剛好來碗蔬菜湯很讚說:P
再來就是講到缺點啦!
不知道剛好是他們缺工作人員還是怎樣,外場人員只有兩個,所以根本忙不過來,
而且加上是吃到飽的,容易說叫的東西被乎略,我和我同學就是這樣,叫一叫東西結果
都沒有來,後來又重叫一次才來(還好那時候已經有飽度了)
烤肉爐的那個火!這是重點!我們一開始就是放太快,害我們的鴕鳥肉都烤的怪怪的~~~
建意各位不用客氣!把火開到最大!!!過一下子後再放肉,不然肉就跟你裝熟~~~
我是覺得兩個人吃有點太多,因為他們的一份的肉量還挺多的,三個人去剛好,
烤爐不大,所以會烤的來不及分四個人吃,會有人餓肚子,
可以叫一些做好的食物(壽司,炸豬排...etc)先來止餓,然後再慢慢烤,
也不要烤一烤先放著,涼了就不好吃了.趁熱吃味道比較好!
以上,希望可以給一些想吃三鍋一燒的板友們意見.^___^/
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Σ○ 這...這什麼鬼啊....
http://www.wretch.cc/album/tortue λ
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