餐廳名稱："福岡"日式燒肉 地址：桃園縣八德市和平路106號 電話：03-3711988 價位範圍（每人）：星期一至星期五午餐 299元吃到飽 晚餐及假日全天 369元吃到飽 　　以上消費酌收服務費10% 只是因為表弟在那裡當服務生 不然我怎會帶著一群弟妹到如此偏僻的地方用餐呢？ 何以證明說地點有點偏僻？　至少我看不見附近有何大眾運輸工具 但在假日晚餐時間　卻是座無虛席 沒有附設停車場　但我看附近很多車輛都路邊停車 也許這裡的警察都沒在抓違規停車的吧？！ 因為是名不見經傳的店家　原本是不抱任何期待的 一走進店內　卻被寬敞簡潔的空間驚嚇到 原來不是自助式　難怪看起來滿乾淨的 嘖嘖...　開始有點看頭囉！ 我們預約七個人　被安排在需要脫鞋的墊高榻榻米 桌子下是空的　可以讓我們放腿 入座時　餐具已擺好 服務生隨即倒飲料　還幫每人打開免洗筷 此時　海鮮砂鍋也已端上點火 打開抽風機的開關後　熾熱火紅的火爐也馬上端上桌 長條型桌的兩側各放一個火爐　海鮮砂鍋是放中間　還放兩壺紅茶 沒有取食不易的問題 服務生先端上綜合海鮮盤 內有深海鮑魚、一整條飛魚、白蝦、深海花枝、魚下巴、柳葉魚、花枝丸 再來盤裝丁骨羊小排、沙朗牛肉、特級豬五花、嚴選調味香腸、低脂上等鴕鳥肉、扇貝 砂鍋內含一般的火鍋料及高麗菜 我們每人都點了一碗海苔飯　還點了通常在飯後才享用的甜點"日式麻糬"　 除了飛魚及鴕鳥肉　大部分的材料都沒有經過太重的醃漬 所以吃起來非常的清爽 我們都是烤過之後　再沾上醬油配飯吃 忘了問老闆飯是用什麼米煮的　相當香軟好吃 在綠島吃過炸飛魚　不覺得有何特別的 但這裡的飛魚雖有用調味料醃漬　但不會太鹹 肉質非常有彈性　還會彈牙　 缺點就是刺太多　要像吃虱目魚一樣非常小心 羊小排看起來肉很老　烤過之後吃起來 嗯...　果然很老沒錯！ 雖然弟妹們一直追加沙朗牛肉　 我吃起來不知好吃在哪　大概是它很薄很好烤吧！？ 香腸也是一直追加　 因為它是切片的　烹烤容易　味道也像冷凍香腸很入味 扇貝不受歡迎　因為烤很久都不知熟了沒 而且口感軟軟爛爛的　大家吃起來會怕怕的 特別推薦"鴕鳥肉"及"麻糬" 鴕鳥肉是放在小錫箔杯裡　直接將錫箔杯放在爐上　以筷子在杯內翻烤即可 肉質細嫩　調味得當　非常下飯　讓人想一吃再吃 至於麻糬　我們搞不好是店內破紀錄點過最多的客人了吧？！ 切成一小塊一小塊的原味及山藥麻糬　放在爐上烤　 等到膨脹變軟時　再沾冷紅豆泥入口 天啊！　簡直人間美味！！　連不怎麼吃甜食的弟弟們都愛不釋口 還有老闆大方招待原價單點99元的"奶油蒜泥草蝦" 因為是老闆招待的　我不清楚99元是八隻蝦還是十六隻蝦？ 已去殼的蝦子放在錫箔紙內　烤個幾分鐘即熟 非常新鮮香嫩　也有入味 若不是老闆免費贈送　我就吃不到這麼好吃的菜色了！ 過程中　服務生還會定時換鐵網　也可要求他們加茶水加高湯加炭火 冰淇淋是自助式的　我沒吃幾口（肚子裡全是麻糬） 服務態度良好　沒有不耐煩的情表情 結帳時　老闆娘還會親切問候顧客有無吃飽？　倍感溫馨 可能是因為沒加烤肉醬　抽風機也有發揮作用 吃完身上竟沒有沾上油煙味　真是開心！ 我不是在打廣告　因為表弟只做到這月底 誠摯推薦這家店　希望舊雨新知共襄盛舉！ 謝謝您耐心閱讀！ -- 見得太多一開始戀愛便 六 親 不 認 、生存空間 急速縮小 的人， 他們的戀人 沒有 照亮 他們 更 寬 廣 的 生 命 嗎？ http://www.wretch.cc/blog/CHUANx2 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.168.63.172