作者goldfish7314 ( )
看板Food
標題[食記] 清水的阿財米糕
時間Tue Jan 17 01:40:33 2006
去完高美溼地後,回家途中有先到清水
想要去吃有名的米糕,可是不知道在地點在哪邊
問了一家水果攤的老闆娘後,她將我們介紹去”阿財米糕”
那邊的生意真的很好,採半自助式的用餐方式
要先去點餐,然後自己端回來吃,吃完後會有人幫你收
我們總共吃了3個米糕($30/個)+1碗貢丸湯($25)+1顆魯肉蛋($10)
其實魯肉蛋就是滷蛋,不過似乎用的不是雞蛋?(是鴨蛋嘛?)
因為感覺比雞蛋來得大一點,蛋黃也很大,鬆鬆軟軟香香的
外表是魯成很深的茶褐色,感覺就很夠味
(看到它的魯蛋我會想到逢甲大學牆邊的那家老婆婆賣的茶葉蛋
是比它還深的黑褐色,連蛋黃都把魯汁的味道吃進去了,讚)
貢丸湯我覺得還滿普通的,如果下次再去的話我不會點它
米糕的飯粒很Q,淋的醬汁鹹鹹甜甜的,跟米糕很搭
上面有一塊塊的肥肉(真的很肥,怕油膩的人會不敢吃)
不過也是有瘦肉的部分,軟軟的,不會很難咬斷
橘色的部分是辣醬,看起來很像蚵仔煎的甜醬
可是它吃起來真的會辣,吃了會開胃
其實吃完一個我就飽了,不知道為什麼
我明明一整天下來只吃了一個金牛角
可能是它口味很重吧!要我吃第二個真的會吃不下
回來後聽媽媽說其實有另外一家叫”王塔米糕”
那家才是正宗老店,阿財是去那邊學完自己出來開店的
味道比較淡,比較不會膩,她覺得那家比較好吃
下次有機會的話我還想再去吃吃看
想起來肚子就又餓了:p
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http://www.wretch.cc/blog/cherrybox&article_id=3866133
網誌裡有照片,可以作為參考^^
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◆ From: 220.131.140.70
1F:推 mariondean:米糕通常都用鴨蛋喔~~ 01/17 02:20
2F:推 mimikchen:王塔超油的 01/17 03:43
3F:推 cutejam:推阿財米糕 01/17 09:57
4F:推 albunea:我也推阿財米糕...比王塔好吃XD 01/17 11:51
5F:推 oklaforever:每次去清水都吃王塔 但是感覺真的不好吃... 01/17 11:56
6F:→ oklaforever:下次換家試試好了 01/17 11:56
7F:推 olang:我覺得王塔真的不好吃~可是他生意好 01/17 12:36
8F:推 annywei:推阿財米糕 可以吃掉好幾個~ 01/17 12:41
9F:推 bzkid:當地人都比較推阿財 那是我爸小時後的回憶阿~~ 01/17 14:25
10F:推 mimikchen:外地人都吃王塔,當地人吃阿財...阿財真的比較好吃 01/17 14:49
11F:推 hinako1053:我覺得王塔比阿財好吃說 O_O 雖然很油 01/17 18:28
12F:推 NevinHu:王塔較有名,不過內行的都知道要吃阿財 01/17 19:06
13F:推 johann84:雖然阿財比較好吃 不過王塔用料比較實在耶 01/17 20:59
14F:推 jir0:這兩家我三年前跟我同學都有去吃 不過真的不符合南部人的口味 01/17 22:48
15F:→ jir0:特別是那詭異的醬料,以及謎一般超多的肥肉... 01/17 22:49
16F:推 URMARS:在地人上來推一下阿財 01/17 23:54
17F:推 kwenchou:在地人是一定要推一下的啦 01/18 21:19
18F:推 nttc:吃了十幾年,當然是阿財 01/19 11:09
19F:推 funychou:阿財是學徒出來開的~王塔米高是我阿姨開的 01/19 23:14
20F:→ funychou:王塔式稍油了點~不過有香味 01/19 23:15
21F:→ funychou:一直打錯字抱歉=.= 01/19 23:17
22F:推 wfelix:王塔換位置後變的更油了,10幾年前還在路旁轉角時比較好吃 02/18 12:24
23F:推 dreaminc:十年前就在我家後面王塔超髒的好不好 推榮米糕 05/07 03:43
24F:推 ivysky:阿財及榮米糕都不錯,建議湯點肉庚湯,非勾芡濃湯,不錯喝. 05/16 01:40
25F:推 Rusifer:阿財好~ 12/15 23:04
26F:推 vcky:阿財超好吃,王塔太油不入味,吃一半就覺得好噁心!!!X 06/29 19:16