作者goldfish7314 ( )
看板Food
标题[食记] 清水的阿财米糕
时间Tue Jan 17 01:40:33 2006
去完高美湿地後,回家途中有先到清水
想要去吃有名的米糕,可是不知道在地点在哪边
问了一家水果摊的老板娘後,她将我们介绍去”阿财米糕”
那边的生意真的很好,采半自助式的用餐方式
要先去点餐,然後自己端回来吃,吃完後会有人帮你收
我们总共吃了3个米糕($30/个)+1碗贡丸汤($25)+1颗鲁肉蛋($10)
其实鲁肉蛋就是卤蛋,不过似乎用的不是鸡蛋?(是鸭蛋嘛?)
因为感觉比鸡蛋来得大一点,蛋黄也很大,松松软软香香的
外表是鲁成很深的茶褐色,感觉就很够味
(看到它的鲁蛋我会想到逢甲大学墙边的那家老婆婆卖的茶叶蛋
是比它还深的黑褐色,连蛋黄都把鲁汁的味道吃进去了,赞)
贡丸汤我觉得还满普通的,如果下次再去的话我不会点它
米糕的饭粒很Q,淋的酱汁咸咸甜甜的,跟米糕很搭
上面有一块块的肥肉(真的很肥,怕油腻的人会不敢吃)
不过也是有瘦肉的部分,软软的,不会很难咬断
橘色的部分是辣酱,看起来很像蚵仔煎的甜酱
可是它吃起来真的会辣,吃了会开胃
其实吃完一个我就饱了,不知道为什麽
我明明一整天下来只吃了一个金牛角
可能是它口味很重吧!要我吃第二个真的会吃不下
回来後听妈妈说其实有另外一家叫”王塔米糕”
那家才是正宗老店,阿财是去那边学完自己出来开店的
味道比较淡,比较不会腻,她觉得那家比较好吃
下次有机会的话我还想再去吃吃看
想起来肚子就又饿了:p
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http://www.wretch.cc/blog/cherrybox&article_id=3866133
网志里有照片,可以作为参考^^
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◆ From: 220.131.140.70
1F:推 mariondean:米糕通常都用鸭蛋喔~~ 01/17 02:20
2F:推 mimikchen:王塔超油的 01/17 03:43
3F:推 cutejam:推阿财米糕 01/17 09:57
4F:推 albunea:我也推阿财米糕...比王塔好吃XD 01/17 11:51
5F:推 oklaforever:每次去清水都吃王塔 但是感觉真的不好吃... 01/17 11:56
6F:→ oklaforever:下次换家试试好了 01/17 11:56
7F:推 olang:我觉得王塔真的不好吃~可是他生意好 01/17 12:36
8F:推 annywei:推阿财米糕 可以吃掉好几个~ 01/17 12:41
9F:推 bzkid:当地人都比较推阿财 那是我爸小时後的回忆阿~~ 01/17 14:25
10F:推 mimikchen:外地人都吃王塔,当地人吃阿财...阿财真的比较好吃 01/17 14:49
11F:推 hinako1053:我觉得王塔比阿财好吃说 O_O 虽然很油 01/17 18:28
12F:推 NevinHu:王塔较有名,不过内行的都知道要吃阿财 01/17 19:06
13F:推 johann84:虽然阿财比较好吃 不过王塔用料比较实在耶 01/17 20:59
14F:推 jir0:这两家我三年前跟我同学都有去吃 不过真的不符合南部人的口味 01/17 22:48
15F:→ jir0:特别是那诡异的酱料,以及谜一般超多的肥肉... 01/17 22:49
16F:推 URMARS:在地人上来推一下阿财 01/17 23:54
17F:推 kwenchou:在地人是一定要推一下的啦 01/18 21:19
18F:推 nttc:吃了十几年,当然是阿财 01/19 11:09
19F:推 funychou:阿财是学徒出来开的~王塔米高是我阿姨开的 01/19 23:14
20F:→ funychou:王塔式稍油了点~不过有香味 01/19 23:15
21F:→ funychou:一直打错字抱歉=.= 01/19 23:17
22F:推 wfelix:王塔换位置後变的更油了,10几年前还在路旁转角时比较好吃 02/18 12:24
23F:推 dreaminc:十年前就在我家後面王塔超脏的好不好 推荣米糕 05/07 03:43
24F:推 ivysky:阿财及荣米糕都不错,建议汤点肉庚汤,非勾芡浓汤,不错喝. 05/16 01:40
25F:推 Rusifer:阿财好~ 12/15 23:04
26F:推 vcky:阿财超好吃,王塔太油不入味,吃一半就觉得好恶心!!!X 06/29 19:16