作者merriam (prerogative)
看板Food
標題[食記] 西門町：陸合壹極品蚵仔麵線
時間Sat Jan 7 22:58:42 2006
餐廳名稱：陸合壹極品蚵仔麵線
地址：西門徒步區武昌街及西寧南路交叉口
對武昌街及西寧南路交叉口的蚵仔麵線的招片印像深刻，決定去吃他一回。
從外面看，內部很簡單但很乾淨，感覺還不錯。我就是被他的招牌吸引來的。
另外店面一直用廣播的方式播放食神講的有的沒的，有點吵，
也算店門廣告的特色吧。
價位在台北市還算合理，小碗３５元，不過量不多是真的，適合暫時填一下
空空的肚子。送上來時，覺得料還算實在，不過沒他廣告那麼誇張就是。
紅燒過的大腸切的小小片的，吃得不是很過癮，不過味道很入味；蚵仔小小顆的，
也沒廣告大得誇張，但沒有腥味，很不錯。其他有沒有的拌料和調味都很搭。
就小吃而言我覺得算不錯吃。
魚丸湯也是３５元。本身加上柴魚，味道甘美。兩顆魚丸也不算小。
另外菜頭的量可接受，但沒有王記府城的量多。香菇及香菜點綴的口感也不錯。
缺點是出來時胡椒粉加得太多，客人又沒辦法自行以喜好填加，
湯喝到後來覺得都是胡椒味，柴魚的味道被蓋掉了。
建議要吃的可以請老闆不要加太多胡椒粉。
我有寫圖文版的食記，需要照片可看：
http://blog.xuite.net/optimist/delicious/4791268
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1F：推 vernicechen:我覺得很難吃 比早上菜市場賣的還遜 01/07 23:18
2F：推 wnslins:如果老闆肯關掉那個大喇叭會更好 01/08 11:52
3F：推 ava0708:老實說....那家真的講自己好吃的太誇張..明明超普通!!! 01/08 14:15
4F：推 kaniza07:個人認為沒什麼特別...，就很普通的麵線罷了～ 01/08 15:13
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5F：推 tinmi123:推..........普通的麵線罷了...囧rz... 02/10 17:55
6F：推 adrianx:比很普通的阿宗麵線還難吃 07/25 01:50