作者merriam (prerogative)
看板Food
标题[食记] 西门町:陆合壹极品蚵仔面线
时间Sat Jan 7 22:58:42 2006
餐厅名称:陆合壹极品蚵仔面线
地址:西门徒步区武昌街及西宁南路交叉口
对武昌街及西宁南路交叉口的蚵仔面线的招片印像深刻,决定去吃他一回。
从外面看,内部很简单但很乾净,感觉还不错。我就是被他的招牌吸引来的。
另外店面一直用广播的方式播放食神讲的有的没的,有点吵,
也算店门广告的特色吧。
价位在台北市还算合理,小碗35元,不过量不多是真的,适合暂时填一下
空空的肚子。送上来时,觉得料还算实在,不过没他广告那麽夸张就是。
红烧过的大肠切的小小片的,吃得不是很过瘾,不过味道很入味;蚵仔小小颗的,
也没广告大得夸张,但没有腥味,很不错。其他有没有的拌料和调味都很搭。
就小吃而言我觉得算不错吃。
鱼丸汤也是35元。本身加上柴鱼,味道甘美。两颗鱼丸也不算小。
另外菜头的量可接受,但没有王记府城的量多。香菇及香菜点缀的口感也不错。
缺点是出来时胡椒粉加得太多,客人又没办法自行以喜好填加,
汤喝到後来觉得都是胡椒味,柴鱼的味道被盖掉了。
建议要吃的可以请老板不要加太多胡椒粉。
我有写图文版的食记,需要照片可看:
http://blog.xuite.net/optimist/delicious/4791268
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◆ From: 220.133.8.157
1F:推 vernicechen:我觉得很难吃 比早上菜市场卖的还逊 01/07 23:18
2F:推 wnslins:如果老板肯关掉那个大喇叭会更好 01/08 11:52
3F:推 ava0708:老实说....那家真的讲自己好吃的太夸张..明明超普通!!! 01/08 14:15
4F:推 kaniza07:个人认为没什麽特别...,就很普通的面线罢了~ 01/08 15:13
※ 编辑: merriam 来自: 220.133.8.157 (01/13 01:25)
5F:推 tinmi123:推..........普通的面线罢了...囧rz... 02/10 17:55
6F:推 adrianx:比很普通的阿宗面线还难吃 07/25 01:50