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: 這家魯味是真的很有名 而且並不是只有名氣而以 : 她的確有他的獨到之處 一般跟他這種同類型的滷味 我至今吃過最棒的還是這兩家老天祿 : (不是加熱滷味) : 一家叫做老天祿 一家叫做上海老天祿 至於爭哪家是正字號 可能意義不大 : 因為本來就只是兄弟分家而已 這兩家店絕對不是兄弟分家的!!! : 兩家的魯汁味道 稍微有一點點不同 另外像是雞翅膀啦 也都很好吃 : 重點就是他的鹵汁ㄚ~那個味道實在是獨特 : 當然鴨舌頭是一定要嚐嚐的招牌中的招牌 : 不過如果硬是要比較 : 我絕德魯汁方面不相上下 各有特色 : 可是我個人認為在材料上面 成都路上面那家略遜一籌 : 只要兩家的鴨舌頭買來比較一下就會發現 : 成都路那家的 舌頭比較小一點 而且稍為乾扁了一點 : 相對起來 另外一家 鴨舌頭比較飽滿 比較大 吃起來更為嫩 還有多汁~ : 那個彈性的口感有一定程度的差別 : 而且是整體的品質 並不是其中一隻兩隻 感覺是有特地挑選過~ : 我個人比較偏好這家 看電影吃鴨舌頭才是王道阿^0^~ : 當然兩家的生意都是好到沒話講 一到假日 排隊是常有的事情 : 不過先說 價位真的不便宜 雞翅膀之類的 一隻大概都是35 還是40 : 鴨舌頭 沒記錯的話 最少要買100圓 : 那一份 100g 是140圓 是算重量的 大概6隻左右吧~ : 不過一千元一千元再買的 還是大有人在 : 你說值不值得 吃過就知道 我只能這樣說...也許會抱怨好吃 可是太貴了 : 可是他的味道實在是別家比不上的 : 給大家參考!^^ 很多人都聽過老天祿鴨舌頭,也很多人都知道有兩家老天祿滷味! 不過幾乎沒有人知道這兩家的由來跟差異 我來為各位說明一下吧....XD ---------------------------------------------------------------------------- 其實這兩家店都有非常久的歷史了,都超過3.40年 現在位於武昌街的老天祿原本的店面是在中華路上(現在的錢櫃新館) 當時是最好最大的戲院:新聲戲院 (後來燒掉了,已經是2x幾年的事了) 其實兩家老天祿原本是兄弟開的,但賣的不是滷味!! 賣的是上海糕點 後來位於新聲戲院的店面頂給別人賣滷味,佔著地利之便滷味賣出了口碑 漸漸的,老天祿變成滷味的代名詞,反倒是原本正宗的糕餅沒這麼有名 許多外來的旅客跑去老天祿買滷味,不清楚的人便跑到上海老天祿去(成都路) 所以原本賣糕餅的上海老天祿,也跟著賣起了滷味 而後來老天祿遷到目前武昌街的店面去,原本在新聲戲院的店面也因大火結束 此後,兩家老天祿都因滷味而出名,兩家的口味各有不同,也各有支持者 ---------------------------------------------------------------------------- 要說滷味的正宗是武昌街老天祿是沒錯的! 大部分的外國旅客也都是去那家店,其實看一下人潮也看的出端倪 不過東西真的算不便宜,但用料確實不錯.... 比叫一下品質是武昌街老天祿獲勝,至於口味就因人而異了!! 以上所言,不知道有沒有幫各位解答...XD --



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◆ From: 61.224.43.76
1F:推 purpleviva:原來如此^^~~嗯嗯嗯嗯 11/14 21:52
2F:推 btfy:真詳盡,一解我心中多年疑惑,謝謝啦! 11/14 22:09
3F:推 ADBoa:難怪他綠豆糕這麼好吃 11/15 00:44
4F:推 ajie:我都只吃一份脆腸+一隻鴨翅就告訴自己要滿足了 好吃但真的貴 11/15 01:25
5F:推 YAFU:版主要不要收到,應該沒什麼知道這些典故吧! 11/15 12:38
6F:推 lenini:我喜歡武昌街的老天祿~..推~ 08/07 21:07
7F:→ iam023:希望對您有幫助 http://Now.to/1l1 03/18 19:24







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