餐廳名稱：樂陶居（嘉義市） 地址：嘉義市小雅路513巷3號 電話：（05）271-5783 價位範圍（每人）：180－250元 ----------------------------------------------------------------------------- 完整圖文版本請參見個人的Blog http://blog.yam.com/silentocean/ ----------------------------------------------------------------------------- [食記] 嘉義市-樂陶居 樂陶居_店門 http://static.flickr.com/30/54293221_32788518ed_o.jpg 　　「安ㄋㄟ甲是愛台灣啦！」 　　到底怎麼樣才是愛台灣，我不知道！但一起來造訪這家充滿台灣 味的餐廳，我保證，絕對是「愛台灣」啦！ 　　嘉義市小雅路上的「樂陶居」，是一家充滿台灣傳統農業社會風 情的「台灣味」餐廳。陶甕窗櫺、木製大門、古井、牛車，這正是台 灣過去農業社會的寫照，也是樂陶居的佈景主題。 樂陶居_庭園設計 http://www.flickr.com/photos/92773126@N00/54294561/ 　　剛進大門，就能感受到餐廳特意營造的農村風貌。滿地的酒甕， 有的種花、有的種菜，小池子旁的傳統汲水器，讓人聯想到六零、七 零年代的台灣社會，信步而行，如入農莊。 　　進入餐廳，仍是充滿鄉村味道。老闆招呼我們坐在木製的桌椅上 ，仔細觀察週遭，到處都有陶器的擺設，牆面上也有各式畫作，供君 欣賞與選購。餐廳的空間格局寬敞舒適，昏黃的燈光適合享用佳餚美 飲。 樂陶居_內部裝潢 http://static.flickr.com/24/54293218_61a78e03bd_o.jpg 樂陶居_內部空間 http://static.flickr.com/31/54293217_95edadaf6d_o.jpg 　　菜單送上來囉！「咦？這是菜單嗎？」 樂陶居_菜單 http://static.flickr.com/30/54294563_705ff51639_o.jpg 　　我們抱著打開聖旨一般的心情捲開竹簡，沒想到真是菜單，而且 上面的餐點名稱全都是用「手寫」的，真的很特別啊！ 樂陶居_菜單_02 http://static.flickr.com/31/54296439_9a3442cb5f_o.jpg 　　點完菜之後，首先送上的是店內的招牌飲料－洛神花茶。令人驚 異的分量，竟然是「一整壺」送上來！哇哇！真是清涼暢快啊！ 　　話說樂陶居的洛神花茶真的冰涼好喝，酸中帶甜、甜中帶酸而不 膩的滋味讓人一杯接著一杯不停地倒，不一會功夫，整壺的花茶就要 見底了。兩個字：「好喝！」 樂陶居_洛神花茶 http://static.flickr.com/30/54294560_e8339668ab_o.jpg 　　接著送上來的是開胃菜與前菜「『熟』菜沙拉」，怎麼我說這是 「熟」菜沙拉而非「生」菜沙拉呢？因為圖片中的青菜是炒熟的，而 不是生的！說的也是，愛台灣幹嘛要吃洋玩意的「生菜」沙拉呢？XD 　　熟菜沙拉有熱炒的青菜與馬鈴薯泥，還有好吃的水晶蛋一顆，份 量豐富而且好吃。 樂陶居_前菜 http://static.flickr.com/30/54294557_065fad8a1b_o.jpg 　　該上主菜囉！首先送上的是我點的「三杯雞」，這道愛台灣的料 理真可謂美味可口。首先擺脫一般三杯雞的印象，不重調味重度，而 是以甜而不鹹的醬汁提味，所以樂陶居的三杯雞口味不重，不鹹不辣 ，取而代之的是微甜的滋味，加上肉質鮮嫩的雞肉（雖然最近有禽流 感危機，但這麼好吃，跟它拼啦！），真是味覺的絕妙二重奏啊！（ 有將太的壽司風格吧！XD） 樂陶居_三杯雞 http://static.flickr.com/28/54293216_b40ac1b528_o.jpg 　　接著送上的是女友點的「肉骨茶湯」，湯的味道混合大骨與茶包 的甘甜與芳香，一入口便是濃濃茶味；而且大骨肉真真正正做到了「 骨肉分離」，鮮嫩而不老，不像家裡燉到爛，最後老掉的排骨肉，真 的好吃又道地。 樂陶居_肉骨茶湯 http://static.flickr.com/29/54293220_eafad6eaf5_o.jpg 　　吃完該上甜點囉！猜猜看會是什麼？ 　　「蛋糕」？「茶凍」？「冰淇淋」？想到這些答案的你可能不夠 愛台灣喔！XD 　　飯後甜點當然該是膾炙人口、老少咸宜的「綠豆湯」啊！樂陶居 的綠豆湯雖然偏甜，但冰涼的口感，讓你一口接一口，跟洛神花茶一 樣，咻一下，便清潔溜溜、一乾而淨。唯一的缺點就是綠豆湯實在太 小碗啦！換個大碗吧！這樣喝起來更暢快啊！ 樂陶居_飯後甜點 http://static.flickr.com/32/54296440_b2cd4b162f_o.jpg 　　位於嘉義市小雅路巷子裡的「樂陶居」，真的是值得推薦的好吃 餐廳。不僅有富台灣鄉土風味的裝潢擺設，還有美味道地的各式料理 ，好吃、好看、好聽、好玩，這種餐廳值得一推再推，我給極高的評 價喔！連同行的女友也讚不絕口，真正值得一去再去！ 　　最後，慣例附上正妹照與非帥哥照XD！ 樂陶居_有正妹XD http://static.flickr.com/32/54293219_3414023dc3_o.jpg 樂陶居_是的，我不是帥哥Orz http://static.flickr.com/32/54294559_9cc546de81_o.jpg 　　還有還有，吃飽喝足，別忘了到附近的蘭潭走走，欣賞一下嘉義 八景的「蘭潭映月」喔！ 　　（照片是不實廣告，訂正為「蘭潭映『日』」！XD） 樂陶居_蘭潭映日 http://static.flickr.com/33/54296441_38a150d4c2_o.jpg ---------------------------------------------------------------------------- 樂陶居 地址：嘉義市小雅路513巷3號 （沿著大雅路走，右轉小雅路後沿指標可達，要東張西望才能找得到喔！XD） 電話：（05）271-5783 --

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