大概是今年八月七號那天去吃的吧 一開始只是路過去吃看看 型式大概就是時鮮現炒、有一些客家菜 我們點的菜色有 青菜炒羊肉，薑絲炒大腸，蒸魚，炒空心菜，麻婆豆腐 這些菜炒的挺有水準的 尤其是炒羊肉，肉質炒的剛剛好，且勾芡濃稠度 也恰到好處，且其大腸是事先水煮過再下去炒，適合那些大腸咬不碎的人 食用，另外其他快炒類當然就不用說了，調味和火後都恰到好處，挺好吃 的，價位大概在120到180之間，算是平價 另外還有點了一道"酸菜白肉鍋"，這個大概就是經典了，應該是招牌 他用的鍋子就是那種中間會高高凸起的的火鍋，且加熱不是用瓦斯爐 而是用木炭，所以味道特別香，至於材料部分，就是湯表面會撲上滿 滿的豬肉薄片，底下用超多酸白菜撐起來，吃的時候用豬肉片包起白 菜一起吃，豬肉的香甜搭配白菜的微酸，簡直是人間美味，另外白菜 裡面也有丸子、魷魚、魚餃等等許多食材，感覺是越撈料越多，真的 很多，我們那天是四個人去吃，吃完那鍋之後其實都有點撐，快吃不 下其他叫的菜了，建議是六～八人去吃比較剛好，當然另外也是冬天 去吃會比較讚啦，是冬天的好選擇之一，不過比較要值得注意的是， 東西雖多，但是要價不便宜，要八百元，所以想去品嚐的人得考慮一 下自己的荷包，如果荷包滿滿，是一個不錯的體驗，因為真的不賴。 整家店給人的感覺不錯，姑且不論價錢，東西都有一定的水準，只是 有一個小缺點是動作有一點小慢，如果店裡生意稍微好一點，我看大 概上菜速度會很慢，不過他位置偏僻，所以生意不會超好造成不會影 響太大，會幫他推薦的原因是老闆娘態度很好，跟他說明一些缺點時 ，會很客氣的聆聽顧客的指教並求改進，並主動詢問其他需要改進的 地方，感覺很好，另外老闆娘又是從大陸隻身來台，創業不易，所以 在此推薦向大家推薦。 店名：玉鼎小館 地址：台中市西屯路三段宏福5巷4弄8號1樓(福林路與西屯路口) 電話：04-2461-2390 老闆：兆興華(女老闆) --

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