作者magicmok (R. mok)
看板Food
標題[心得] 八彩料亭
時間Sun Jan 16 23:21:52 2005
話說在跨年那天..我跟同學前一晚才在想說不知道去哪裡吃..
後來我們決定邊走邊看..
最後來到國父紀念館附近..
很多店家後補最早也要9點才有位子
不過我們想一想到九點肚子就不知道跑到哪裡去了~~
所以做了最後的打算..
來到一間人煙稀少的店..
其實沒人在裡面..當時說真的也有點怕...怕不好吃..
ps..人多到不行and候補的店家幾乎都是吃到飽的那種..
so我們選了一間是合菜式的店...
"八。彩。料。亭"
因為實在不知道配什麼好..
同學直接請服務生幫我們配1500的菜..(加我三個人)
第一道---蘆筍蝦手卷
柴魚贊到沒話說..我同學連不吃柴魚的都說歐伊希..
口感吃起來有點脆..感覺的出來食物很鮮..
當然蝦子也很鮮囉~~
第二道---和風野菜沙拉
和風醬配很剛好..味道也很香...
中間的炸物算還OK啦..
特別的是中間搭的架子..是用蕎麥麵做的..還可以吃哩..
不過那是服務生跟我們說我們才知道的..
蕎麥麵吃起來很像餅乾說..脆脆的~~
第三道---應該是綜合海鮮鍋..
裡面的火鍋料大部分都是菜啦..金針菇等等..
我就說一點裡面比較特別的...
水晶餃..不像一般外面的火鍋店水晶餃..吃起來不會油膩膩的...
魚板...吃起來不像外面的火鍋店用的魚板..嘴拙詞窮..不太會形容..頗特別的就是了~
蔬菜捲..一句話,好吃..
裡面還有一些魚肉跟蝦子..都算新鮮..
也許是有魚吧~~湯很甜..超好喝的~~~~
第四道---起司雪魚糕
裡面除起司和魚之外..
我們發現裡面有很綿密的蛋白層..很特別~~
第五道---和風海苔雞塊
我最愛這道...
很特別的是雞皮是疊在最下面...(到著放..)
然後最上面除了海苔還有大蒜...
重點,味道很香.有點像大蒜麵包那樣濃郁...
而且吃起來不會有嘴臭的窘境...
第六道---北海道花魚燒
加點這道菜的時候我們都吃的差不多了,因為我想吃所以又害廚師晚下班...cc
對了我們點的是小的...
上來的時候我們還在那邊拍照..
後來服務生告訴我們烤太久會有點乾..
我們就馬上啃食起來,說真的皮也許是因為我們貪玩,所以有點硬但不至於難吃..
下面的肉很鮮美..一點也不乾..
整體來說算還不錯...
服務態度還不錯..(後來吃的加上我們不超過三桌..這樣的服務我覺得算滿意了。)
其實很訝異這間店在跨年的時候沒什麼人在裡面吃...
後來有問服務生才知道開大概一個月多而已..
也順便問了大概都開到幾點..他是說大概九點多吧..
所以那時候吃到八點多又多叫那隻北海道的魚,對他們很派謝~
我們就跟他們說很不好意思,要關門了還點食物..
他們就說沒關係慢慢吃..
噢~超貼心的,一點也不趕客人~
後來有送我們小甜點..有點像是小羊羹吧..還OK就是了。
到最後廚師都走了,最後我們結帳的時候只剩下一位服務生和老闆和Miss結帳..
老闆也不會眼睛一直猛盯我們阿之類的,反倒是跟小姐聊天講話...
讓我們吃的很盡興...
老闆跟服務生都很隨和,不會像有的服務生跟客人互動很僵硬..
我有偷偷拍下他們的菜單..
對了,如果有機會真的可以試試這間店...
(後來三人依共付了1900多吧...)
Tel..02-2779-1007
北市大安區光復南路260巷28號
(好像在東京燒附近。)
照片拍的很爛,不知道為什麼都會動到...
也許我有潛質性的帕金森氏症吧~~ha~
http://www.pixnet.net/thumbnails.php?album=343531
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