作者magicmok (R. mok)
看板Food
标题[心得] 八彩料亭
时间Sun Jan 16 23:21:52 2005
话说在跨年那天..我跟同学前一晚才在想说不知道去哪里吃..
後来我们决定边走边看..
最後来到国父纪念馆附近..
很多店家後补最早也要9点才有位子
不过我们想一想到九点肚子就不知道跑到哪里去了~~
所以做了最後的打算..
来到一间人烟稀少的店..
其实没人在里面..当时说真的也有点怕...怕不好吃..
ps..人多到不行and候补的店家几乎都是吃到饱的那种..
so我们选了一间是合菜式的店...
"八。彩。料。亭"
因为实在不知道配什麽好..
同学直接请服务生帮我们配1500的菜..(加我三个人)
第一道---芦笋虾手卷
柴鱼赞到没话说..我同学连不吃柴鱼的都说欧伊希..
口感吃起来有点脆..感觉的出来食物很鲜..
当然虾子也很鲜罗~~
第二道---和风野菜沙拉
和风酱配很刚好..味道也很香...
中间的炸物算还OK啦..
特别的是中间搭的架子..是用荞麦面做的..还可以吃哩..
不过那是服务生跟我们说我们才知道的..
荞麦面吃起来很像饼乾说..脆脆的~~
第三道---应该是综合海鲜锅..
里面的火锅料大部分都是菜啦..金针菇等等..
我就说一点里面比较特别的...
水晶饺..不像一般外面的火锅店水晶饺..吃起来不会油腻腻的...
鱼板...吃起来不像外面的火锅店用的鱼板..嘴拙词穷..不太会形容..颇特别的就是了~
蔬菜卷..一句话,好吃..
里面还有一些鱼肉跟虾子..都算新鲜..
也许是有鱼吧~~汤很甜..超好喝的~~~~
第四道---起司雪鱼糕
里面除起司和鱼之外..
我们发现里面有很绵密的蛋白层..很特别~~
第五道---和风海苔鸡块
我最爱这道...
很特别的是鸡皮是叠在最下面...(到着放..)
然後最上面除了海苔还有大蒜...
重点,味道很香.有点像大蒜面包那样浓郁...
而且吃起来不会有嘴臭的窘境...
第六道---北海道花鱼烧
加点这道菜的时候我们都吃的差不多了,因为我想吃所以又害厨师晚下班...cc
对了我们点的是小的...
上来的时候我们还在那边拍照..
後来服务生告诉我们烤太久会有点乾..
我们就马上啃食起来,说真的皮也许是因为我们贪玩,所以有点硬但不至於难吃..
下面的肉很鲜美..一点也不乾..
整体来说算还不错...
服务态度还不错..(後来吃的加上我们不超过三桌..这样的服务我觉得算满意了。)
其实很讶异这间店在跨年的时候没什麽人在里面吃...
後来有问服务生才知道开大概一个月多而已..
也顺便问了大概都开到几点..他是说大概九点多吧..
所以那时候吃到八点多又多叫那只北海道的鱼,对他们很派谢~
我们就跟他们说很不好意思,要关门了还点食物..
他们就说没关系慢慢吃..
噢~超贴心的,一点也不赶客人~
後来有送我们小甜点..有点像是小羊羹吧..还OK就是了。
到最後厨师都走了,最後我们结帐的时候只剩下一位服务生和老板和Miss结帐..
老板也不会眼睛一直猛盯我们阿之类的,反倒是跟小姐聊天讲话...
让我们吃的很尽兴...
老板跟服务生都很随和,不会像有的服务生跟客人互动很僵硬..
我有偷偷拍下他们的菜单..
对了,如果有机会真的可以试试这间店...
(後来三人依共付了1900多吧...)
Tel..02-2779-1007
北市大安区光复南路260巷28号
(好像在东京烧附近。)
照片拍的很烂,不知道为什麽都会动到...
也许我有潜质性的帕金森氏症吧~~ha~
http://www.pixnet.net/thumbnails.php?album=343531
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