作者daihc (大豬頭愛大美女)
看板Food
標題[食記] 桃園的桃山...
時間Mon Jan 10 08:00:32 2005
非常值得推薦的一家店...
因為女友實在很想吃好吃的壽司.所以特別跑回桃園吃...
大致介紹一下這間店...
桃山的店面算是很小的.在師傅面前只有六個位置.然後還有兩張四人桌...
整間店只有師傅和老闆兩個人...
一進門的感覺就好像真的到了日本的壽司店.
全部都是木製的.食材都整齊的陳列在師傅前.種類還不少...
師傅和老闆會很親切的詢問客人今天想吃點什麼.
因為沒有菜單.所以可以自行決定要吃哪些壽司.請師傅捏製.
或是全部交給師傅處理.讓師傅做一整個套餐...
假如第一次去我建議就交給師傅去做.只是要先把預算說清楚...
否則就會像我第一次去的難看情況.要去領錢才付的出來...
假如是由師傅全權準備.每道的順序就好像是將太的壽司一樣的講究...
而且.師傅會教客人怎麼去品嘗享用每一個壽司...
師傅會一邊捏製壽司一邊跟客人聊天.告訴客人魚料的出處.以及製作的方式...
跟熟點的客人就會聊聊客人的生意或是家裡的狀況...
至於味道真的不用多說.吃就知道.每道壽司都相當的扎實且美味...
和我們一般去吃旋轉壽司可以說是天地般的差別...
雖然一個套餐可能只有8道左右的料理.但是卻不會有吃不飽的情況...
(哈.我的食量跟正常人比起來可以說是大很多的.一餐普通來說都是2-3碗飯.)
套餐的菜單大致是先由白肉魚開始.中間會可能會有散壽司飯或是烤物之類的...
最後還會有甜點.可以說是相當的豐盛...
師傅是從日本學藝回來開店的.他捏製壽司是相當講究...
所以相對而言會對客人吃壽司的方式多點要求.希望客人真的能吃的他壽司的味道...
最後是價錢的部分.一個人最少是1300一個套餐.往上可以有2000.3000.5000.甚至上萬...
可以說是貴到嚇死人.以我們學生來說一年可以吃一次就夠了...
而且沒有刷卡也沒有服務費.所以身上的現金一定要夠...
目前我吃過最好的是2000的.已經是非常的好吃且豐盛了.我覺得對學生而言這樣就夠了...
我有看到其他人吃.兩個人直接就叫一隻帝王蟹請師傅烤.或是叫一碗整盤的海膽蓋飯...
這些單點都好像不只兩千...
總而言之.這家店真的是很好吃.至於價錢是否划算.是見仁見智...
不過.就我自己而言.我覺得我願意省吃儉用去吃一頓...
這家店離桃園火車站不遠.走路大概五分鐘就可以抵達...
位置大概是中國城又前方的那條路進去就可以看到...
營業時間是從晚上六點到凌晨一.兩點吧...
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人生對我來說是快速的 所以你在我生命中或許只有一秒鐘
但是 我依然會珍惜這一秒的存在.........
直到永遠........
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1F:推 mingchin524:很好吃~很適合喝點小酒跟朋友聊天^^ 203.71.95.126 01/10
2F:推 ttnfo:終於有人寫了桃山了..食材真的很棒.. 61.64.86.96 01/11