作者daihc (大猪头爱大美女)
看板Food
标题[食记] 桃园的桃山...
时间Mon Jan 10 08:00:32 2005
非常值得推荐的一家店...
因为女友实在很想吃好吃的寿司.所以特别跑回桃园吃...
大致介绍一下这间店...
桃山的店面算是很小的.在师傅面前只有六个位置.然後还有两张四人桌...
整间店只有师傅和老板两个人...
一进门的感觉就好像真的到了日本的寿司店.
全部都是木制的.食材都整齐的陈列在师傅前.种类还不少...
师傅和老板会很亲切的询问客人今天想吃点什麽.
因为没有菜单.所以可以自行决定要吃哪些寿司.请师傅捏制.
或是全部交给师傅处理.让师傅做一整个套餐...
假如第一次去我建议就交给师傅去做.只是要先把预算说清楚...
否则就会像我第一次去的难看情况.要去领钱才付的出来...
假如是由师傅全权准备.每道的顺序就好像是将太的寿司一样的讲究...
而且.师傅会教客人怎麽去品尝享用每一个寿司...
师傅会一边捏制寿司一边跟客人聊天.告诉客人鱼料的出处.以及制作的方式...
跟熟点的客人就会聊聊客人的生意或是家里的状况...
至於味道真的不用多说.吃就知道.每道寿司都相当的扎实且美味...
和我们一般去吃旋转寿司可以说是天地般的差别...
虽然一个套餐可能只有8道左右的料理.但是却不会有吃不饱的情况...
(哈.我的食量跟正常人比起来可以说是大很多的.一餐普通来说都是2-3碗饭.)
套餐的菜单大致是先由白肉鱼开始.中间会可能会有散寿司饭或是烤物之类的...
最後还会有甜点.可以说是相当的丰盛...
师傅是从日本学艺回来开店的.他捏制寿司是相当讲究...
所以相对而言会对客人吃寿司的方式多点要求.希望客人真的能吃的他寿司的味道...
最後是价钱的部分.一个人最少是1300一个套餐.往上可以有2000.3000.5000.甚至上万...
可以说是贵到吓死人.以我们学生来说一年可以吃一次就够了...
而且没有刷卡也没有服务费.所以身上的现金一定要够...
目前我吃过最好的是2000的.已经是非常的好吃且丰盛了.我觉得对学生而言这样就够了...
我有看到其他人吃.两个人直接就叫一只帝王蟹请师傅烤.或是叫一碗整盘的海胆盖饭...
这些单点都好像不只两千...
总而言之.这家店真的是很好吃.至於价钱是否划算.是见仁见智...
不过.就我自己而言.我觉得我愿意省吃俭用去吃一顿...
这家店离桃园火车站不远.走路大概五分钟就可以抵达...
位置大概是中国城又前方的那条路进去就可以看到...
营业时间是从晚上六点到凌晨一.两点吧...
--
人生对我来说是快速的 所以你在我生命中或许只有一秒钟
但是 我依然会珍惜这一秒的存在.........
直到永远........
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.222.252.230
1F:推 mingchin524:很好吃~很适合喝点小酒跟朋友聊天^^ 203.71.95.126 01/10
2F:推 ttnfo:终於有人写了桃山了..食材真的很棒.. 61.64.86.96 01/11