原來台中也有好吃的鱔魚義麵^___*!! 之前吃到的炒鱔魚都是住在台南的同學媽媽炒的.... 當然有也吃過台南新營那家好吃的炒鱔魚..... 但是就一直認為炒鱔魚就是那各味道.... 或許本身沒有很喜歡吃炒鱔魚....... 故事就這樣開始了~~ 話說逛街逛到飢腸轆轆,但是想不出要吃些什麼?? 經過科博館附近時看到那家每次都滿滿客人的店*___*..... (只要是客滿的店腦筋都會自動解讀成~~~好吃好吃!!~~~) 可能是寒流來襲都沒有人.....抱著一定要是是看的心理走了進去.... 基本資料: 店名:阿錦鱔魚意麵 地址:台中市博館路157號(科博館停車場對面) 電話:04-23236320 營業時間:早上11-00~~~2-30 晚上05-00~~~9-00(每週一公休) 我點了:鱔魚意麵----70元 麻油豬肝湯-----50元 鱔魚意麵:其實我不喜歡吃意麵,但是招牌上寫鱔魚意麵我下意識就點這個; 我真的覺得炒鱔魚的要訣就是調味料不僅要抓得準... 起鍋時間也很重要......鱔魚入口的一剎那---->好吃!! 但是我有各壞習慣,看到桌上有調味料就胡亂加了起來..... >_<於是我的炒鱔魚就從天堂跌入了地獄,破壞了原先完美的口感!! 麻油豬肝湯:天氣好冷,當然要來點麻油味囉!!....麻油豬肝湯一上桌, 哇!!好香的麻油味....大概是一個中碗公,撈了一撈^___^ 豬肝給的不少!!趕緊是吃了一口豬肝....一點也不沒有腥味...好吃 感謝大家有耐心的看完....小女子不才!! 介紹愛吃鱔魚的人也可以去試看看喔!!店內還有賣很多其他快炒類..... 上次還看到很多人外帶!!...... 下臺一鞠躬!!^____^ PS:這附近還有一家板上介紹過的洪記涼麵,上次買給家人吃過!! 大家都贊不絕口......我有問老闆娘營業時間但是它似乎忘記回答我*___* 不過應該是12點再去比較保險,晚上大概7-8點以後就關店了....... 涼麵大份55元----小份35元!!板條有分翡翠和原味...... 台中還有很多好吃的東西下次在介紹,也希望大家多多提共好吃的訊息喔!!3Q~~~ --

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