※ 引述《kstd11 (為台灣來打拼)》之銘言： : 請問大家 關於大飯店的自助餐聽 : 不知推薦哪一間呢? 的資料不是很豐富說 : 如果不是大飯店也OK , 氣氛只要不差 當然上闔屋就免啦^^; : 價位沒有限制 目前敝人吃過晶華跟凱悅跟國賓的(一樓的自助晚餐) : 凱悅還好 但cp值頗低的 : 而晶華我是覺得大致上都有中上水準 : 國賓就蠻鳥的 唉 : 但都是一兩年前去的 : 另請問前陣子號稱大幅改裝的晶華柏麗廳 : 有沒有吃過的前輩可以分享或提點一下呢? : 感謝~!! 我前天去吃新光45樓的福華雲想廳歐日式自助餐 她也是剛改裝開幕而已 如果你坐在靠窗的位置 夜景應該可以幫忙營造不少氣氛 餐廳裡有三面景色 最寬敞的是面對中正紀念堂那個方向 另外一面就是看101那個方向 但我覺得坐在那裡 看著市民大道的車水馬龍 會讓人不自覺地緊張而有點吃不下吧 我跟朋友是坐在另外一面面對淡水河.三重的地方 感覺還蠻舒服的 至於內部氣氛 可能要取決於團體座的客人吧^^" 不過我們坐的位置離她們比較遠 所以干擾不大 而且整個晚上(我們從6點待到快9點) 來客數並不多 大概5成不到 餐飲的部分 也是看的到料理區 另外雖然是標榜歐日式 但其實還是中歐日台都有 生魚片 有兩位師父在料理台 你可以跟他點你要哪幾種魚 或是直接拿他已經在大貝殼擺放好的..有旗魚.鮭魚.鯛魚 或許還有別種 但我那一天拿他擺放好的 另外你也可以跟她們點手捲 握壽司 前菜 有川燙過後冰鎮起來 還蠻多汁(不知道是不是冰塊水) 可惜沒啥蝦子的鮮甜味 其他的前菜我就沒注意了似乎多是歐式的莎拉吧 熏鮭魚 水果跟肉搭配的組合也有好幾種 另外沙拉吧的醬汁有四種 我只記得其中一種是藍莓優格 其他就忘了 熱食 有炸冰魚.蒸螃蟹.清蒸魚.(食材都還蠻新鮮的 也不會有奇怪的味道) 迷迭香羊排(很可惜 我吃的時候已經冷掉了 不過還是很好咬 以及沒有羊羶味) 牛肉串烤.烤魷魚...我沒吃這兩種 但我朋友說牛肉串烤很好吃) 炸蝦..還蠻糟的 外皮是不會看起來渣渣的那種 後來又一批炸蝦是看起來渣渣的 (感覺品質管制地不是很好吧) 炸地瓜 炸香菇.炸南瓜.烤茄子 烤栗子 炒飯.炒青菜.禔魚焗法國麵包...忘了 烤牛肉...會有專人負責切給你 叉燒包.湯包.墨西哥捲.口袋包 甜點 有黑糖葛粉 麻署 小蛋糕 布朗尼 草莓幕斯 感覺工都很租 很像是外面麵包店的餐盒 飲料 飲料機裡有柳橙汁 葡萄柚汁 現打的有火龍果汁 哈密瓜汁 西瓜汁..應該看他當日供應的水果 還有麥茶 咖啡機 冰淇淋是用明治的有8種口味左右 服務部分 因為去餐廳的電梯跟去展望台的不一樣 是從新光三越的側邊搭電梯 約在來爾富的斜對面 我們搭到的電梯 那個服務人員 似乎遇到熟人 竟然兩個就玩起來 外面那個人故意按電梯不讓電梯關門 裡面的服務人員就叫他進來搭呀 完全把我跟我朋友視若無睹 感覺福華用這樣的服務人員當門面似乎糟糕了點 至於餐廳內部就還不錯 可能也是人少吧 幫我們收盤子的服務生一直來巡有沒有需要清理桌面 曾經讓他連續跑了5次都沒東西讓他收 但是這樣太頻繁地來看桌子 似乎也會稍微給人小壓力 感想 晚餐價格是780+10% 有福華聯名卡打9折 新光三越卡不能打折 如果當作是買展望台的票(150左右)加上吃晚餐 會覺得還可以接受 我不太會敘述各種菜的吃起來的特色 但食物的品質跟美味跟福華飯店比還是差上許多 不管是歐式或日式 都非常不道地的 可是我覺得在40幾層吃飯的感覺 跟在1樓吃飯 奇蒙子就差很多 感覺在上面吃飯真的頗有趣 吃的有點飽時 還可以到處走走 這面看看那面晃晃 (不過前題是那個窗戶旁邊沒人坐時) 後來我回到平面時 還會覺得有小小的失落感呢 -- --

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