※ 引述《kstd11 (为台湾来打拼)》之铭言： : 请问大家 关於大饭店的自助餐听 : 不知推荐哪一间呢? 的资料不是很丰富说 : 如果不是大饭店也OK , 气氛只要不差 当然上阖屋就免啦^^; : 价位没有限制 目前敝人吃过晶华跟凯悦跟国宾的(一楼的自助晚餐) : 凯悦还好 但cp值颇低的 : 而晶华我是觉得大致上都有中上水准 : 国宾就蛮鸟的 唉 : 但都是一两年前去的 : 另请问前阵子号称大幅改装的晶华柏丽厅 : 有没有吃过的前辈可以分享或提点一下呢? : 感谢~!! 我前天去吃新光45楼的福华云想厅欧日式自助餐 她也是刚改装开幕而已 如果你坐在靠窗的位置 夜景应该可以帮忙营造不少气氛 餐厅里有三面景色 最宽敞的是面对中正纪念堂那个方向 另外一面就是看101那个方向 但我觉得坐在那里 看着市民大道的车水马龙 会让人不自觉地紧张而有点吃不下吧 我跟朋友是坐在另外一面面对淡水河.三重的地方 感觉还蛮舒服的 至於内部气氛 可能要取决於团体座的客人吧^^" 不过我们坐的位置离她们比较远 所以干扰不大 而且整个晚上(我们从6点待到快9点) 来客数并不多 大概5成不到 餐饮的部分 也是看的到料理区 另外虽然是标榜欧日式 但其实还是中欧日台都有 生鱼片 有两位师父在料理台 你可以跟他点你要哪几种鱼 或是直接拿他已经在大贝壳摆放好的..有旗鱼.鲑鱼.鲷鱼 或许还有别种 但我那一天拿他摆放好的 另外你也可以跟她们点手卷 握寿司 前菜 有川烫过後冰镇起来 还蛮多汁(不知道是不是冰块水) 可惜没啥虾子的鲜甜味 其他的前菜我就没注意了似乎多是欧式的莎拉吧 熏鲑鱼 水果跟肉搭配的组合也有好几种 另外沙拉吧的酱汁有四种 我只记得其中一种是蓝莓优格 其他就忘了 热食 有炸冰鱼.蒸螃蟹.清蒸鱼.(食材都还蛮新鲜的 也不会有奇怪的味道) 迷迭香羊排(很可惜 我吃的时候已经冷掉了 不过还是很好咬 以及没有羊羶味) 牛肉串烤.烤鱿鱼...我没吃这两种 但我朋友说牛肉串烤很好吃) 炸虾..还蛮糟的 外皮是不会看起来渣渣的那种 後来又一批炸虾是看起来渣渣的 (感觉品质管制地不是很好吧) 炸地瓜 炸香菇.炸南瓜.烤茄子 烤栗子 炒饭.炒青菜.禔鱼焗法国面包...忘了 烤牛肉...会有专人负责切给你 叉烧包.汤包.墨西哥卷.口袋包 甜点 有黑糖葛粉 麻署 小蛋糕 布朗尼 草莓幕斯 感觉工都很租 很像是外面面包店的餐盒 饮料 饮料机里有柳橙汁 葡萄柚汁 现打的有火龙果汁 哈密瓜汁 西瓜汁..应该看他当日供应的水果 还有麦茶 咖啡机 冰淇淋是用明治的有8种口味左右 服务部分 因为去餐厅的电梯跟去展望台的不一样 是从新光三越的侧边搭电梯 约在来尔富的斜对面 我们搭到的电梯 那个服务人员 似乎遇到熟人 竟然两个就玩起来 外面那个人故意按电梯不让电梯关门 里面的服务人员就叫他进来搭呀 完全把我跟我朋友视若无睹 感觉福华用这样的服务人员当门面似乎糟糕了点 至於餐厅内部就还不错 可能也是人少吧 帮我们收盘子的服务生一直来巡有没有需要清理桌面 曾经让他连续跑了5次都没东西让他收 但是这样太频繁地来看桌子 似乎也会稍微给人小压力 感想 晚餐价格是780+10% 有福华联名卡打9折 新光三越卡不能打折 如果当作是买展望台的票(150左右)加上吃晚餐 会觉得还可以接受 我不太会叙述各种菜的吃起来的特色 但食物的品质跟美味跟福华饭店比还是差上许多 不管是欧式或日式 都非常不道地的 可是我觉得在40几层吃饭的感觉 跟在1楼吃饭 奇蒙子就差很多 感觉在上面吃饭真的颇有趣 吃的有点饱时 还可以到处走走 这面看看那面晃晃 (不过前题是那个窗户旁边没人坐时) 後来我回到平面时 还会觉得有小小的失落感呢 -- --

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