作者maswin (85% GODIVA is best!)
看板Food
標題[食記] 北縣永和「古早黑砂糖剉冰」
時間Sat Aug 28 20:12:49 2004
店名：古早黑砂糖剉冰（永和王歌店）
地址：永和市安樂路240號（四號公園籃球場對面），風鈴草義大利麵附近
電話：3233-7986
價位：40元自選五種配料
環境：店內有座位，也有戶外的
服務：人手約五人，尚勤快
店家配料推薦：招牌黑糖Q粿、紅豆、綠豆、花豆、芋頭、地瓜
maswin推薦：芋頭、芋圓（第一次點）
之所以要推薦的原因是覺得店家的冰品真的是真材實料
剛開始小姐在幫我裝的時候還不覺得配料多
等到回家吃的時候才發現配料真的很多^^
剉冰約佔紙麵碗的2/3
小姐淋上的黑糖漿（不是水，是濃稠的漿）
均勻分布在中間層的清冰上
上層佈滿片狀的清冰
回家開封的時候才不會都已經融化了
均勻攪拌後，開始品嚐
甜味是絕對有的，不喜歡可以要他糖漿不要加太多
但重點是配料和糖、冰混合的口感
真的很契合
芋頭的香濃鬆軟（沒有甜味，純然芋頭香）
芋圓Q勁
透明的蒟蒻、大薏仁、白木耳
配料煮的不錯
是我欣賞的原因
喜歡吃剉冰的人不妨前往試試看囉！^^
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◆ From: 218.32.86.121
1F：推 peichuan:這個是連鎖店,板橋這裏也有一家,好好吃^^ 210.71.252.194 08/28
2F：→ peichuan:終於在我家附近也可以吃到好吃黑糖冰了~~ 210.71.252.194 08/28
3F：推 kkooff:推 在我家附近 黑砂糖超香超讚的.. 140.112.48.84 08/29
4F：噓 inforist:萬大路那家很難吃 芋圓 粉圓 軟爛像鼻涕 140.112.148.97 08/30