作者yiyh (漫遊者)
看板Food
標題[心得] 紗舞縭壽司屋
時間Mon Jul 12 15:43:04 2004
上上上禮拜天晚上到SOGO新館的紗舞縭壽司屋,原本想嚐嚐去年從北海道回來後便念念不忘的鮭魚卵蓋飯,但這裡提供的是"鮭魚卵海膽丼飯",海膽總是讓我有舔海邊的石頭的錯覺。"甜蝦干貝丼飯"裡看起來大約有三十顆鮭魚卵,又有討喜的生蝦和干貝,於是點了這道。同行的友人二號則選了"乳酪菲力豚排套餐"。
甜蝦干貝丼飯顏色漂亮誘人,蝦和干貝新鮮甜美,多汁的鮭魚卵並不鹹,正是期待中的味道....加上溼度恰到好處的微酸醋飯,很想拍拍手。
乳酪菲力豚排套餐也讓人讚不絕口的一道,豬排切口流出濃濃的乳酪,令人興奮更勝茄子咖哩。沾醬有三種,一種是桌上藍色小罐裡的豬排醬加客人自個磨的芝麻、一種是美乃滋流的濃郁白醬、一種是咖哩醬。豬排醬和白醬也是數一數二的好,讓人可以把不知為何存在的高麗菜絲沾著吃完。
不過,以套餐型式供應的這兩道菜,除了主餐外,前菜、飲料、甜點都沒有任何特出之處,服務更是糟到極點,服務生擦桌子居然能把鄰桌的菜渣掃到我手上,我想這些死小孩唯一強的應該是髮型吧,真不知道他們存在的意義為何。非假日也許會好一些,或者是坐吧台,吧台的師傅看起來成熟多了。
這裡有照片
http://www.wretch.twbbs.org/blog/yiyh
價格分別是甜蝦干貝490,豬排300,忘了要不要加服務費
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