作者diogenes0385 ( Szerelem )
看板Food
標題[食記]香港廣東粥
時間Sat May 29 16:28:23 2004
這家店位在仁愛醫院附近
已經開了二十多年
是我那嗜吃粥粉的廣東人老爸相當喜愛的一家店
店面並不起眼
門口還有擺地攤的在賣鞋子
裝潢普通
也稱不上是桌明几淨
不過價錢公道
無論粥、麵、河粉，價格多在一百左右
我們點了牛肉河粉、滑蛋牛肉粥 和一份馬拉糕
牛肉河粉先送上來
不是那種一大盤炒得油膩膩的做法
是一大碗 像牛肉麵一樣有湯水的
味道嚐起來相當濃醇
河粉也挺有嚼勁
雖然有點油 不過還是忍不住令人一口接一口
兩三下就吃光了
至於滑蛋牛肉粥
看得出來是很正統的做法
高湯當底
上面放著燙熟的牛肉片和軟硬適中的油條
燒燙燙的一大碗讓人滿足
還有本來覺得42塊錢一份有點貴的馬拉糕
吃起來味道真是濃郁啊 入口即化
跟外面賣的那種鬆鬆軟軟 麵粉放很多的馬拉糕
嚐起來完全是兩個境界
我猜想這應該是店家自製的吧
只花了兩百多就這樣飽飽的打發了一餐
也許是我香港電影看太多了
總覺得這樣的餐廳
好像隨時會有一群阿飛擺開陣仗
一言不合翻桌子幹架什麼的...
香港廣東粥
臺北市仁愛路四段18號 / (02)2701-8119
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◆ From: 61.216.35.58
1F：推 dreizehn:每天去醫院經過都會聞到熬煮湯頭的香味:p 218.166.202.147 05/29
2F：推 stripe:這家的撈麵和粥都很好吃!我們家常跑去解饞 140.114.225.67 05/31