※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1dMcJ7l2 ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Kaohsiung 標題: [食記][高雄市][鳳山區] 捏一口雞蛋燒 時間: Thu Dec 12 12:21:21 2024 完整圖文網誌：https://www.jeremyfoodie.tw/neko-tamagokeeki/ 捏一口雞蛋燒‧nekoたまこケーキ 地址：高雄市鳳山區南光街54號 鄰近車站：高雄捷運紅線R5前鎮高中站 電話：無 營業時間：星期一~五 15:00~18:30；星期六 15:00~21:00 (星期日公休) 高雄五甲南光街上有一間雞蛋糕專賣小舖「捏一口雞蛋燒」， 這家雞蛋糕口感鬆軟如戚風蛋糕般， 餡料很滿相當實在。 每個月會有兩周的星期六推出抹茶系列的雞蛋糕， 並且是選用丸久小山園抹茶粉製作。 12/7(六)當天「捏一口雞蛋燒」有供應抹茶系列， 下午我一回到高雄， 就直接跟高中同學衝到五甲買雞蛋糕啦！ https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241207_152836-2.jpg 捏一口雞蛋燒：菜單 這家的雞蛋糕有常態口味以及當日限定口味， 其中每天的限定口味都會在前一天晚上於IG限動上公布， 可以事先用這家官方LINE帳號(@893kovar)預訂。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241207_152927-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241207_152921-2.jpg 這家雞蛋糕的麵糊都是每天新鮮現打並採用自然發酵， 無論是麵糊和餡料都是選用優質進口食材製作， 放入模具中烘烤而成。 抹茶雞蛋糕現烤的過程飄著陣陣迷人的茶香呢！ https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241207_153806-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241207_154130-2.jpg 捏一口雞蛋燒：餐點介紹 我抹茶系列的三種雞蛋糕都各買一個， 帶到高中同學家裡一起share啦！ https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241207_155655-3.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241207_160144-2.jpg 小山園濃抹茶雞蛋燒 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241207_155832-2.jpg 一切開滿滿濃郁的抹茶卡士達爆漿流出實在太誘人啦！ 抹茶蛋糕體口感很鬆軟綿密， 嚼在嘴裡也常得到濃郁的抹茶茶香。 抹茶卡士達的微苦回甘的抹茶味很明顯而且十足濃郁， 口感相當滑順， 是重抹控很愛的一款！ 抹茶牛奶雞蛋燒 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241207_160106-2.jpg 抹茶蛋糕體包著抹茶卡士達和牛奶卡士達雙餡， 濃郁抹茶茶香和香醇奶香完美交融味道有層次。 抹茶紅豆雞蛋燒 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241207_160056-2.jpg 抹茶蛋糕體包著抹茶卡士達和蜜紅豆， 蜜紅豆綿密又香甜， 跟微苦的抹茶卡士達很搭。 「捏一口雞蛋燒」各口味的雞蛋糕美味又實在， 抹茶系列的雞蛋糕是抹茶控們必吃， 在此推薦給大家！ --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.77.225 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Kaohsiung/M.1733977287.A.BC2.html

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: JeremyKSKGA (220.136.77.225 臺灣), 12/12/2024 12:21:32