※ [本文转录自 Kaohsiung 看板 #1dMcJ7l2 ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: Kaohsiung 标题: [食记][高雄市][凤山区] 捏一口鸡蛋烧 时间: Thu Dec 12 12:21:21 2024 完整图文网志：https://www.jeremyfoodie.tw/neko-tamagokeeki/ 捏一口鸡蛋烧‧nekoたまこケーキ 地址：高雄市凤山区南光街54号 邻近车站：高雄捷运红线R5前镇高中站 电话：无 营业时间：星期一~五 15:00~18:30；星期六 15:00~21:00 (星期日公休) 高雄五甲南光街上有一间鸡蛋糕专卖小舖「捏一口鸡蛋烧」， 这家鸡蛋糕口感松软如戚风蛋糕般， 馅料很满相当实在。 每个月会有两周的星期六推出抹茶系列的鸡蛋糕， 并且是选用丸久小山园抹茶粉制作。 12/7(六)当天「捏一口鸡蛋烧」有供应抹茶系列， 下午我一回到高雄， 就直接跟高中同学冲到五甲买鸡蛋糕啦！ https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241207_152836-2.jpg 捏一口鸡蛋烧：菜单 这家的鸡蛋糕有常态口味以及当日限定口味， 其中每天的限定口味都会在前一天晚上於IG限动上公布， 可以事先用这家官方LINE帐号(@893kovar)预订。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241207_152927-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241207_152921-2.jpg 这家鸡蛋糕的面糊都是每天新鲜现打并采用自然发酵， 无论是面糊和馅料都是选用优质进口食材制作， 放入模具中烘烤而成。 抹茶鸡蛋糕现烤的过程飘着阵阵迷人的茶香呢！ https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241207_153806-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241207_154130-2.jpg 捏一口鸡蛋烧：餐点介绍 我抹茶系列的三种鸡蛋糕都各买一个， 带到高中同学家里一起share啦！ https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241207_155655-3.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241207_160144-2.jpg 小山园浓抹茶鸡蛋烧 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241207_155832-2.jpg 一切开满满浓郁的抹茶卡士达爆浆流出实在太诱人啦！ 抹茶蛋糕体口感很松软绵密， 嚼在嘴里也常得到浓郁的抹茶茶香。 抹茶卡士达的微苦回甘的抹茶味很明显而且十足浓郁， 口感相当滑顺， 是重抹控很爱的一款！ 抹茶牛奶鸡蛋烧 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241207_160106-2.jpg 抹茶蛋糕体包着抹茶卡士达和牛奶卡士达双馅， 浓郁抹茶茶香和香醇奶香完美交融味道有层次。 抹茶红豆鸡蛋烧 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241207_160056-2.jpg 抹茶蛋糕体包着抹茶卡士达和蜜红豆， 蜜红豆绵密又香甜， 跟微苦的抹茶卡士达很搭。 「捏一口鸡蛋烧」各口味的鸡蛋糕美味又实在， 抹茶系列的鸡蛋糕是抹茶控们必吃， 在此推荐给大家！ --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: JeremyKSKGA (220.136.77.225 台湾), 12/12/2024 12:21:32