※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板] 作者: rockboy088 (我是棒球迷) 看板: Kaohsiung 標題: [食記] 徐記香港大排檔 時間: Sun Aug 2 18:27:49 2009 餐廳名稱：徐記香港大排檔 地 址：高雄縣鳳山市青年路一段316號 電 話：0972-276691 07-743-1316 營業時間：? 價位範圍(每人)：40~300 鄰近捷運站：橘線鳳山西站 (離2號出口不到五分鐘距離) 好讀圖文網誌：http://kuso.cc/4TGi ------------------------------------------------------------------ 心得： http://kuso.cc/4TGj 哇~好久沒寫食記啦 XD 這次是要來介紹一間 位於鳳山的港式料理店叫 徐記香港大排檔 它位於高捷橘線鳳山西站 2 號出口附近~ 步行至此店不用五分鐘喔~交通相當便利 離高雄市也很近喔^^ 話不多說~看圖先! http://kuso.cc/4TGk 這間店首推 滑蛋系列的 如上圖 上為滑蛋牛肉燴飯~ 先來談談滑蛋燴飯用的飯 我覺得還蠻特別的 它不像一般我們吃的米 比較黏Q軟 而是細長硬 且粒粒分明 不知道是不是用 哪種米?? 感覺很特別 勾芡恰當 蛋滑且嫩 跟粒粒分明的米配在一起 感覺很棒啊！ 滑蛋牛肉的牛肉 算比較嫩一點的~ 好像跟一般的牛肉燴飯不太一樣(朋友說的 我沒吃 XD) http://kuso.cc/4TGl 接下來就是滑蛋蝦仁燴飯 跟滑蛋牛肉燴飯一樣 勾芡適當 蛋滑且嫩 滑蛋系列的飯 都屬於比較清淡卻又不失味道 如果吃很重很重口味的 可能會不習慣 但這種口味我很喜歡啊 XD http://kuso.cc/4TGm 接下來要介紹這 廣州炒麵啊 這大家光看圖就知道了~~ 麵裡的料真的好多好多~用料非常豐富!! 且廣州炒麵的麵條 很特別喔~ 不像一般台式料理的 麵條或油麵之類的~~ 是一種很細很短 麵條稍硬些 但口感很好!! 味道也很不錯！ 除滑蛋系列 我也蠻推薦這道廣州炒麵喔！ http://kuso.cc/4TGn 這是沙茶豬肉飯~ 簡而言之就是用沙茶炒出來的飯囉~ 飯內配菜顏色很棒~有青椒~洋蔥~紅蘿蔔......等 不敢吃青椒的人可能不敢嘗試 XDDD http://kuso.cc/4TGo 鳳梨蝦球 這道菜不便宜耶@@ 一盤好像100多的樣子 蝦仁經炸過後~口感比較脆~加上沙拉跟鳳梨 吃起來還不錯~但偏貴 ~蝦仁也不夠多... http://kuso.cc/4TGp 這是翡翠海鮮羹 大家可別看這張照片普普通通... 請看下張 http://kuso.cc/4TGq 從湯裡面撈起來一大堆料 XDDD 這可是正港的 翡翠海鮮羹啊！ 海鮮用料實在~有小卷~章魚腳~蝦仁.....等 再配上翡翠(波菜)羹 真的不錯！ 且才50元而已 可惜的是大概只適合一個人喝 囧 小碗了一點 >< http://kuso.cc/4TGr 這是蛤蜊湯~也是50元的樣子(忘了) 個人感覺這道就真的 普普 在外面一般的海產店 50元可以喝到的蛤蜊湯 應該會比較好！ ----------------------------------------- 後記： 這間店整體而言 感覺不錯 上菜速度不算慢~有空調且交通便利 可惜是沒有免費紅茶之類的 (還是別要求太多 XDDD) 店內冰箱也有賣飲料~~ 飯量的話~個人覺得是適中啦~ 但如果是還在成長階段的男生 可能會吃不夠喔~ -- [轉錄][超幹] 我MVP裡的王建民得疝氣....... 推 haushau:我也有疝氣 ht**://0rz.tw/q1*** ht**://0rz.tw/52*** → ILS:haushau:我也有疝氣 07/25 00:00 推 c255120:hau:我也有疝氣 07/25 00:00 → haushau:.... 07/25 00:01 推 rockboy088:推 haushau:我也有疝氣 --

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