※ [本文转录自 Kaohsiung 看板] 作者: rockboy088 (我是棒球迷) 看板: Kaohsiung 标题: [食记] 徐记香港大排档 时间: Sun Aug 2 18:27:49 2009 餐厅名称：徐记香港大排档 地 址：高雄县凤山市青年路一段316号 电 话：0972-276691 07-743-1316 营业时间：? 价位范围(每人)：40~300 邻近捷运站：橘线凤山西站 (离2号出口不到五分钟距离) 好读图文网志：http://kuso.cc/4TGi ------------------------------------------------------------------ 心得： http://kuso.cc/4TGj 哇~好久没写食记啦 XD 这次是要来介绍一间 位於凤山的港式料理店叫 徐记香港大排档 它位於高捷橘线凤山西站 2 号出口附近~ 步行至此店不用五分钟喔~交通相当便利 离高雄市也很近喔^^ 话不多说~看图先! http://kuso.cc/4TGk 这间店首推 滑蛋系列的 如上图 上为滑蛋牛肉烩饭~ 先来谈谈滑蛋烩饭用的饭 我觉得还蛮特别的 它不像一般我们吃的米 比较黏Q软 而是细长硬 且粒粒分明 不知道是不是用 哪种米?? 感觉很特别 勾芡恰当 蛋滑且嫩 跟粒粒分明的米配在一起 感觉很棒啊！ 滑蛋牛肉的牛肉 算比较嫩一点的~ 好像跟一般的牛肉烩饭不太一样(朋友说的 我没吃 XD) http://kuso.cc/4TGl 接下来就是滑蛋虾仁烩饭 跟滑蛋牛肉烩饭一样 勾芡适当 蛋滑且嫩 滑蛋系列的饭 都属於比较清淡却又不失味道 如果吃很重很重口味的 可能会不习惯 但这种口味我很喜欢啊 XD http://kuso.cc/4TGm 接下来要介绍这 广州炒面啊 这大家光看图就知道了~~ 面里的料真的好多好多~用料非常丰富!! 且广州炒面的面条 很特别喔~ 不像一般台式料理的 面条或油面之类的~~ 是一种很细很短 面条稍硬些 但口感很好!! 味道也很不错！ 除滑蛋系列 我也蛮推荐这道广州炒面喔！ http://kuso.cc/4TGn 这是沙茶猪肉饭~ 简而言之就是用沙茶炒出来的饭罗~ 饭内配菜颜色很棒~有青椒~洋葱~红萝卜......等 不敢吃青椒的人可能不敢尝试 XDDD http://kuso.cc/4TGo 凤梨虾球 这道菜不便宜耶@@ 一盘好像100多的样子 虾仁经炸过後~口感比较脆~加上沙拉跟凤梨 吃起来还不错~但偏贵 ~虾仁也不够多... http://kuso.cc/4TGp 这是翡翠海鲜羹 大家可别看这张照片普普通通... 请看下张 http://kuso.cc/4TGq 从汤里面捞起来一大堆料 XDDD 这可是正港的 翡翠海鲜羹啊！ 海鲜用料实在~有小卷~章鱼脚~虾仁.....等 再配上翡翠(波菜)羹 真的不错！ 且才50元而已 可惜的是大概只适合一个人喝 囧 小碗了一点 >< http://kuso.cc/4TGr 这是蛤蜊汤~也是50元的样子(忘了) 个人感觉这道就真的 普普 在外面一般的海产店 50元可以喝到的蛤蜊汤 应该会比较好！ ----------------------------------------- 後记： 这间店整体而言 感觉不错 上菜速度不算慢~有空调且交通便利 可惜是没有免费红茶之类的 (还是别要求太多 XDDD) 店内冰箱也有卖饮料~~ 饭量的话~个人觉得是适中啦~ 但如果是还在成长阶段的男生 可能会吃不够喔~ -- [转录][超干] 我MVP里的王建民得疝气....... 推 haushau:我也有疝气 ht**://0rz.tw/q1*** ht**://0rz.tw/52*** → ILS:haushau:我也有疝气 07/25 00:00 推 c255120:hau:我也有疝气 07/25 00:00 → haushau:.... 07/25 00:01 推 rockboy088:推 haushau:我也有疝气 --

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