作者bonziwells48 (I Love Wells)
看板FongShan
標題[食記] 中山路上 鹽水意麵
時間Fri Dec 26 22:17:01 2008
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: bonziwells48 (I Love Wells) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 鹽水意麵
時間: Fri Dec 26 22:15:30 2008
餐廳名稱：鹽水意麵
地址：高雄鳳山市中山路上
金石堂鳳山店舊址(已要遷移至家樂福)
騎樓前
營業時間：有待確認
價位範圍(每人)：意麵(大)45元
意麵(小)35元 湯類25元~35元
推薦菜色：意麵和下水湯
圖文網誌~
http://www.wretch.cc/blog/bonzi404780/14245409
文字:
這一間鹽水意麵
是老媽之前上小夜班坐交通車回家
經過都會注意的一家麵攤
在鳳山市熱鬧且有著一堆小吃的中山路上
在金石堂(已遷移)鳳山店的騎樓前 是一間麵攤(沒有店面的)
她說每次下班都看到他們在打烊
她很想來吃看看
結果這禮拜
我們就光顧了兩次...
2次都是吃他們的意麵
2次都小等了一下
因為他們生意很好
應該說超好也不為過了 我想
加上老闆一次好像都是只煮一碗的量
應該是 我有稍微注意一下
所以點完麵大概都要等4.5分鐘左右
之前介紹的老王的店也是
應該都一樣是為了品質和完美的口味
意麵吃了2次
麵條的熟度和口感幾乎都一模一樣
這應該是老闆不知道煮了多少碗意麵後的功力了
麵條很Q 看起來雖然很濕
但卻不會太爛
口感剛剛好
我還是喜歡加點辣油吃
加辣油後超好吃!(我個人的喜好...)
大碗45
小碗35
可是我2次吃大碗都不太夠
一般男生應該也是 我想
第一次我們有點魚丸和餛飩湯
魚丸還蠻可口的 應該蠻新鮮的
餛飩湯就還好
第2次點的是下水湯
我第一次喝下水湯
不知道裡面是什麼
雜七雜八的@xa
有腸子還有什麼的?
但是亂好喝的...
2次都是晚上6.7點來
幾乎都坐滿著客人
還有一堆外帶的
真的還蠻好吃的~
P.S.年輕老闆和女老闆是家人還是夫妻?
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◆ From: 122.122.7.127
※ bonziwells48:轉錄至看板 Kaohsiung 12/26 22:16
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1F：→ paniculata:建議內用~~一次買回家5分鐘車程~~麵就爛了>_< 12/26 22:53
2F：推 alanforce:生意真的很好.在我家那邊.改天我也來介紹鳳山的美食!!!! 12/26 22:57
3F：推 doo78228:噢噢 我知道耶 女老闆似乎是不是台灣人? 12/26 23:09
4F：推 vinven:可是我外帶回家不覺得爛耶!貢丸湯也很好喝，這應該是在小林 12/27 13:01
5F：→ vinven:眼鏡前面吧~金石堂再往A+1過去些 12/27 13:02
6F：推 ansonptt:晚上也跑去吃了。我覺得麵可以在煮久一點，吃起來還稍硬 12/28 02:19
7F：→ ansonptt:而且大碗的份量，以男生來說太少了...當時我是半飽狀態下 12/28 02:20
8F：→ ansonptt:去吃，而我以男生來說食量很小 12/28 02:21
9F：→ ansonptt:有件事另我有點驚訝，就是他們竟然有"扛棒"耶!! 12/28 02:23
10F：→ sooo168:他們賣好幾年了 賺了不少 當然有錢作扛棒... 12/28 11:34
11F：推 jason3978:他們之前原本是租小林外 後來不方便就跟我們家租嚕 01/12 23:35
12F：→ jason3978:因為是租全天的所以有"扛棒"之前小林是做10點以後.. 01/12 23:36