※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LYDyof7 ] 作者: suzisme (suz) 看板: Food 標題: [食記] 台中豐原 力麒鮮肉湯包 時間: Tue Jun 23 12:23:11 2015 美味圖文:http://yaoching2003043.pixnet.net/blog/post/30938962 餐廳名稱：立麒-鮮肉湯包 消費時間：2015年/5月 地址：台中市豐原區水源路590號 電話：04-2528-8542 營業時間：AM11:00-PM20:00 每人平均價位：80 推薦菜色：原味湯包 -------------------------------------------------------- 之前來豐原洽公時客戶提到附近有一家好吃的湯包，趁著今天是雨天，應該會比較沒 人你趕快去，沒想到真的還蠻順利的，直接找到一個四人桌，點了一桌菜自己吃， 招牌的湯包一個人就嗑掉兩籠，說是湯汁很多才讓我這樣吃嗎? 非也!其實是因為肉香 混蔥香又多又迷人...難怪是招牌，其他東西可點可不點都隨意啦! ▼ 豐原水源路上的立麒湯包聽說是從餐車起家，之後才搬到這個地方，這地方 個人覺得挺方便的，離火車站不會太遠，吃飽還可以散步慢慢走回車站，感覺 很沒負擔，可以多吃幾籠(誤) 1991年創立至今也20幾個年頭過去了，依舊是 超人氣的店家阿，這天豐原雨真的很大，外帶及內用客也是風雨無阻的前來... 全省總店?(上回在斗六看到的應該就是分店吧?) ▼ 這面招牌似乎有經過處理過，感覺很矇矓，在一堆蒸氣下 變的更朦朧了~ ▼小菜好像是30~50區間，通常家庭來吃飯或三人以上的都會點個幾盤 土豆好像比較能引起我的食慾 醬料區都沒使用，想吃單純的原味看看，同時也能測出該湯包的鮮度，若肉類 不新鮮就不會被醬料掩蓋住，不過立麒的湯包真的肉鮮~ 聽朋友說湯包一路從60~80，80七個的確是小貴，但比起XX豐算是便宜了 湯包就分成兩種客戶跟我說只要吃原味就好.... 其他麵飯類現炒也都有價位普通..但還是要重申"點湯包就好" ▼ 第一次看到湯包裡面包這麼多蔥，蔥看似高貴不貴，若產量少時可也真的高貴的 不得了，阿姨說:颱風季節或是產量少時我們一樣包這麼多啦，而且講求鮮度.. 一定不會使用品質不好的，呷看麥丟災 (看到這麼多蔥肉就歡喜) ▼很快的餐點都上桌了 原味湯包80/7個 香菇肉燥飯35 香菇肉燥飯，魯之比較少飯體偏乾...筍乾還不錯吃... ▼湯包雖然沒有湯汁多到很誇張，但也算不少了，個人覺得這家不在於湯汁多寡 而在於蔥肉的鮮甜，每一口都能咬到青蔥的美味..皮的部份比起XX豐也是稍微厚 肉的部份也很新鮮，不用沾醬就很OK ▼A菜35 這份量我可以接受吃起來不會太苦，到小吃店總喜歡點個A菜 ▼餛飩湯40 一碗約有6-8個餛飩，肉也是我喜歡的球狀體，而不是泥狀的..還不錯吃.. 但是湯沒什麼味道... ▼吃完一籠又叫了一籠...剛剛應該不要叫飯的... 感謝客戶介紹我這家好店，花一籠XX豐的錢這邊可以吃兩籠了，雖然80七顆算普通價 但蔥肉給的大器，吃起來挺開心的...有機會來到豐原除了到廟東大吃大喝之外也可以 來外圍這邊品嘗這美味的蔥肉包(請忽略我少了一個湯，每顆湯汁多寡不定..強項不在 湯) --

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