※ [本文转录自 Food 看板 #1LYDyof7 ] 作者: suzisme (suz) 看板: Food 标题: [食记] 台中丰原 力麒鲜肉汤包 时间: Tue Jun 23 12:23:11 2015 美味图文:http://yaoching2003043.pixnet.net/blog/post/30938962 餐厅名称：立麒-鲜肉汤包 消费时间：2015年/5月 地址：台中市丰原区水源路590号 电话：04-2528-8542 营业时间：AM11:00-PM20:00 每人平均价位：80 推荐菜色：原味汤包 -------------------------------------------------------- 之前来丰原洽公时客户提到附近有一家好吃的汤包，趁着今天是雨天，应该会比较没 人你赶快去，没想到真的还蛮顺利的，直接找到一个四人桌，点了一桌菜自己吃， 招牌的汤包一个人就嗑掉两笼，说是汤汁很多才让我这样吃吗? 非也!其实是因为肉香 混葱香又多又迷人...难怪是招牌，其他东西可点可不点都随意啦! ▼ 丰原水源路上的立麒汤包听说是从餐车起家，之後才搬到这个地方，这地方 个人觉得挺方便的，离火车站不会太远，吃饱还可以散步慢慢走回车站，感觉 很没负担，可以多吃几笼(误) 1991年创立至今也20几个年头过去了，依旧是 超人气的店家阿，这天丰原雨真的很大，外带及内用客也是风雨无阻的前来... 全省总店?(上回在斗六看到的应该就是分店吧?) ▼ 这面招牌似乎有经过处理过，感觉很蒙胧，在一堆蒸气下 变的更朦胧了~ ▼小菜好像是30~50区间，通常家庭来吃饭或三人以上的都会点个几盘 土豆好像比较能引起我的食慾 酱料区都没使用，想吃单纯的原味看看，同时也能测出该汤包的鲜度，若肉类 不新鲜就不会被酱料掩盖住，不过立麒的汤包真的肉鲜~ 听朋友说汤包一路从60~80，80七个的确是小贵，但比起XX丰算是便宜了 汤包就分成两种客户跟我说只要吃原味就好.... 其他面饭类现炒也都有价位普通..但还是要重申"点汤包就好" ▼ 第一次看到汤包里面包这麽多葱，葱看似高贵不贵，若产量少时可也真的高贵的 不得了，阿姨说:台风季节或是产量少时我们一样包这麽多啦，而且讲求鲜度.. 一定不会使用品质不好的，呷看麦丢灾 (看到这麽多葱肉就欢喜) ▼很快的餐点都上桌了 原味汤包80/7个 香菇肉燥饭35 香菇肉燥饭，鲁之比较少饭体偏乾...笋乾还不错吃... ▼汤包虽然没有汤汁多到很夸张，但也算不少了，个人觉得这家不在於汤汁多寡 而在於葱肉的鲜甜，每一口都能咬到青葱的美味..皮的部份比起XX丰也是稍微厚 肉的部份也很新鲜，不用沾酱就很OK ▼A菜35 这份量我可以接受吃起来不会太苦，到小吃店总喜欢点个A菜 ▼馄饨汤40 一碗约有6-8个馄饨，肉也是我喜欢的球状体，而不是泥状的..还不错吃.. 但是汤没什麽味道... ▼吃完一笼又叫了一笼...刚刚应该不要叫饭的... 感谢客户介绍我这家好店，花一笼XX丰的钱这边可以吃两笼了，虽然80七颗算普通价 但葱肉给的大器，吃起来挺开心的...有机会来到丰原除了到庙东大吃大喝之外也可以 来外围这边品尝这美味的葱肉包(请忽略我少了一个汤，每颗汤汁多寡不定..强项不在 汤) --

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