餐廳名稱：台中「Franco Papa 法蘭爸爸義式餐館-豐原店」 　　地　　址：台中縣豐原市成功路500號5樓 　　電　　話：04-2515-8086 營業時間：AM11:30-PM10:00 　　官 網：http://francopapa.myweb.hinet.net/ 　　價位範圍：本次約308元左右／人（含服務費） 備 註：需加10%服務費 Blog圖文版：http://blog.xuite.net/pinna.cat/pudding/23353589 ============================================================================= 隨著家樂福的開幕，豐原又多了一家義大利麵餐廳。 雖然新隆城五樓部分算是蠻空曠，僅有三家餐廳進駐， 不過都算各具特色，這次我們選的是「Franco Papa 法蘭爸爸 」。 店內的裝潢給人有一種濃濃的鄉村風味，配色和擺飾都給人一種溫馨的感覺， 座位都是兩張桌子併在一起，店內還有一部份沒擺上座位， 『法蘭爸爸』除了義式風味燉鍋、歡樂四人套餐之外，都是單點式的餐點， 附餐有分成Ａ（１２０元）、Ｂ（６９元）兩種價格的附餐， 附餐Ａ比Ｂ多了開胃菜（開胃菜可任選一種），以及飲料可替換成甜品。 【附餐Ａ：今日湯＋大蒜麵包＋開胃菜＋飲料或甜品】 【附餐Ｂ：今日湯＋大蒜麵包＋飲料】 菜單上每道料理都有附上成品圖，點餐時可以大致知道餐點長什麼模樣， 不過實在太豐富了（？），所以點菜過程花了一點時間， 因為菜單上沒有熟悉的茄汁海鮮麵，所以我們倆分別點了， 「青醬奶油蝦仁干貝義大利麵」和「西西里海鮮燉飯」， 附餐則都挑附餐B。 ※大蒜麵包 烤得酥脆的大蒜吐司麵包，單吃有點乾硬， 是屬於先塗醬料再烤的方式，所以大蒜的味道沒有很重， 味道感覺還OK，配上濃湯來吃比較好吃。 ※湯 應該是馬鈴薯玉米濃湯，裡面的配料有：紅蘿蔔、馬鈴薯、玉米粒、麵包粒（？） 濃湯的味道還不錯，比一般的玉米濃湯稍濃， 配料切得蠻大塊，感覺份量還蠻充足的， 湯料吃起來有點硬度，所以我妹直接把紅蘿蔔挑掉（不喜歡紅蘿蔔味道XD）。 ※飲料 分別選了百香果汁和雪碧汽水，百香果汁聞起來味道很濃郁， 實際喝起來就不清楚，雪碧則是一般的雪碧汽水。 ※青醬奶油蝦仁干貝義大利麵 麵體可依喜好選擇「雞蛋手工寬麵」或是「細麵」， 我選得是細麵，細麵吃起來彈性Ｑ度， 雖然沒有非常彈牙的感覺，不過還不錯， 青醬跟奶油搭起來比較想像中好，兼具有兩者的味道， 不過奶油的味道不會太厚重，不會有過膩而吃不下問題。 盤邊有四隻剝殼處理好的蝦仁，而麵裡的配料有：四季豆、紅椒、干貝， 食材吃起來蠻新鮮的，吃完之後的盤底殘醬也不會太多， 一般女生吃份量應該很足夠了。 ※西西里海鮮燉飯 看起來頗豐富的一道燉飯，裡面有蝦子、蛤蠣、四季豆、紅椒、蟹肉棒、蕃茄， 我妹的評價是，食材新鮮、紅醬味道蠻濃郁、份量也足夠， 不過缺點是吃起來有點水水的，除此之外算蠻好吃的， 最後她的盤底也沒有很多殘醬，所以研判問題應該沒很嚴重才對XD -- 食後感：整體來說還不錯的一家店，主餐點、服務態度蠻不錯的， 　　　　請服務生更換東西的速度很快速，不一會就幫我們弄好了， 　　　　不過以附餐的內容和價格來比較，豐原的羅勒蕃茄略還是勝一籌， 　 　　 目前似乎有特價優惠餐點，如果想來試試看的話， 　 　　 可以選擇優惠餐點來試試看（贈送飲料和大蒜麵包） -- 「總之，前進吧 !」 「咦？為什麼要往那個方向？」 「直覺！」 「我說啊…那邊是我們剛剛過來的方向啊。」 < 節錄自群屍拖行團第廿一回 > --

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