作者flyingwhale (小A能做啥?當跑道?!)
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標題[問題] 可能失傳的長輩拿手菜
時間Thu May 14 01:05:58 2009
小時候，我有時會吃奶奶或外公外婆做的菜。
像是奶奶的紅燒獅子頭、水餃，
外公做的酒釀湯圓、大滷麵，
我外婆過年時做的田雞、端午的外省粽，
以及平時自己釀的酒。
小時候不喜歡泡廚房，可是長大後發現會做菜很幸福，
會做好吃的菜，看著對方吃下第一口後又夾一口，
是很幸福的興趣與技能。
現在我長大了，
而他們老了，病了，或者過去了。
有時會心疼，那些曾經的菜色不再，
而當時自己沒好好把握機會學。
現在在世的就只我外婆，今年88了。
之前外婆都一個人住在國外，
白天自己搭公車去老人大學上課打球，
閒暇時會種花蒔草，釀酒做臘肉；
日子過的很充實而且精彩。
去年外婆身體不好，而回台和我們同住，
有挑剔過在我家的宅生活型態。
現在她因為胸痛而住院，有請一個印尼看護陪她。
我知道該讓病人好好修養，
可是我的嘴巴饞，
被回憶中那些食物的色香味誘惑著，
而且，我好怕這機會眨眼間就不見了。
想問大家，
現在我可不可以問我外婆，
她那堆美味的食物是怎麼變出來的？
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勇於做笨蛋!!!!!!!!!!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.217.227.130
1F：推 sichi:當然可以問 最好是可以在一旁邊看邊問問題邊寫筆記 05/14 20:21
2F：→ sichi:然後可以分享給朋友 這樣就不會失傳啦 05/14 20:21
3F：推 Qlitw:一定要問,我婆婆96了,迷迷胡胡的,有次因難忘她的泡菜,要她教 05/17 23:34
4F：→ Qlitw:我,她超興奮的,我也很認真的做筆記, 後來自己做,當然是好吃 05/17 23:35
5F：推 seaman675:當然可以問 而且她會超級高興^^ 05/26 11:15