作者flyingwhale (小A能做啥?当跑道?!)
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标题[问题] 可能失传的长辈拿手菜
时间Thu May 14 01:05:58 2009
小时候，我有时会吃奶奶或外公外婆做的菜。
像是奶奶的红烧狮子头、水饺，
外公做的酒酿汤圆、大卤面，
我外婆过年时做的田鸡、端午的外省粽，
以及平时自己酿的酒。
小时候不喜欢泡厨房，可是长大後发现会做菜很幸福，
会做好吃的菜，看着对方吃下第一口後又夹一口，
是很幸福的兴趣与技能。
现在我长大了，
而他们老了，病了，或者过去了。
有时会心疼，那些曾经的菜色不再，
而当时自己没好好把握机会学。
现在在世的就只我外婆，今年88了。
之前外婆都一个人住在国外，
白天自己搭公车去老人大学上课打球，
闲暇时会种花莳草，酿酒做腊肉；
日子过的很充实而且精彩。
去年外婆身体不好，而回台和我们同住，
有挑剔过在我家的宅生活型态。
现在她因为胸痛而住院，有请一个印尼看护陪她。
我知道该让病人好好修养，
可是我的嘴巴馋，
被回忆中那些食物的色香味诱惑着，
而且，我好怕这机会眨眼间就不见了。
想问大家，
现在我可不可以问我外婆，
她那堆美味的食物是怎麽变出来的？
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勇於做笨蛋!!!!!!!!!!!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.217.227.130
1F：推 sichi:当然可以问 最好是可以在一旁边看边问问题边写笔记 05/14 20:21
2F：→ sichi:然後可以分享给朋友 这样就不会失传啦 05/14 20:21
3F：推 Qlitw:一定要问,我婆婆96了,迷迷胡胡的,有次因难忘她的泡菜,要她教 05/17 23:34
4F：→ Qlitw:我,她超兴奋的,我也很认真的做笔记, 後来自己做,当然是好吃 05/17 23:35
5F：推 seaman675:当然可以问 而且她会超级高兴^^ 05/26 11:15