作者shiuan1212 (牙)
看板FJU_CLASS
標題Re: [問題] 進/全人或餐管系/許順旺/餐飲成本控制
時間Wed Jan 13 13:43:02 2010
※ 引述《magicblue518 (不安眠)》之銘言：
: 課程類別：
: 進修餐旅二的課
: 課程名稱：
: 餐飲成本控制
: 授課老師：
: 許順旺
: 想修這門課當社會通識，剛剛查了輔進板和課程板
: 發現都沒有他的相關心得
: 不知道是不是新老師="=
: 請問這個老師上課的情形是如何呢?
: 有人修過這堂課嗎?是在學什麼呢?
: 希望有好心人可以分享一下==0==!!
這是餐旅系的必修課，他上課其實蠻輕鬆，課程內容就是關於飯店的成本控制
期末報告是要自己模擬開一家餐廳。有心想學習的是有收穫的^^老師人很好!!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.167.136.42