※ 引述《Ohueco1996 (歐珂珂)》之銘言： : 最近為了飲控，已經連續吃雞胸肉好幾個月了@@ : 原本覺得還好，但最近不知道是不是到了倦怠期， 現在光是聞到雞胸肉那個「雞味」或 : 是咬到那種乾柴的纖維， 真的會有一種生理性反胃的感覺... : 目前主要都是吃便利商店（7-11/全家）或是Costco的大成/卜蜂， 但便利商店太貴， : Costco的吃到有點膩了...... : 想請問大家有沒有推薦網購哪一家的舒肥雞胸肉是： : 1. 口感比較軟嫩（不要那種像咬木頭的） : 2. 調味比較特別或好吃（不要只有鹽水或黑胡椒） : 3. 比較沒有腥味 : 目前有在觀望像是野人/果果/台畜/老饕...之類的， 或是大家有其他私藏的名單可以推 : 薦嗎？ 我可能不會使用雞胸肉 我會使用雞柳條 用剪刀剪碎放到炊飯(豆穀米)裡面一起炊 反正柴就柴了 剪碎一起吃. 裡面就是各種菜味 例如紫地瓜的甜, 洋蔥的甜 ,紅蘿蔔的甜 , 海帶香菇的味道 這種方法就跟把小孩不喜歡吃的東西打碎藏在菜裡的道理一樣. PS:下面的蔬菜列表我一天內幾乎都有加進去 , 除非用完了. 1. 備料 我最近飲控找到一個類似火鍋備餐 (網路上有那種一週冷凍一週分保鮮盒備料影片)的方法 不過我都是冷藏 備一次放料 2~3天 2. 器具 電鍋 ,電子鍋(什錦米模式) .秤 , 冰箱 剪刀 菜刀 砧板 3. 營養策略 我把鍋子放在秤上面, 開始放料 沒有計算熱量. 我的理念是蛋白質固定量, 澱粉根據情況自己調整. 一鍋吃兩餐. (列表內 奶,優格,黑豆漿沒有丟進去 是早餐和宵夜) 4. 結果 我個人是覺得蠻有效的 排泄順暢,睡眠正常. 體重慢慢下降 口味還算不錯 可以吃到食物本身多元的味道. 下面列表我幾乎都有加入. 不過我買菜沒在看價錢就是了.. 只覺得怎麼每次買都一兩千. 原本想計算微量元素最佳組合 不過還在猶豫要買軟體還是自己拉資料統計 份量 蛋白質克數 蛋 70 g 9.1 海鮮 60 g 12 奶ml 100 ml 3 希臘優格100 g 4 牛 50 g 13 動物蛋白質sum 41.1 g 份量 蛋白質克數 黑豆漿 250 ml 21.25 十穀米 40 g 4.8 毛豆 30 g 4.2 堅果 10 g 1.8 板豆腐 100 g 9 植物sum 41.05 選擇性加入: - 地瓜 紅蘿蔔 白蘿波 南瓜 蓮藕 山藥 乾燥海帶芽 香菇 - 醬油or鹽 橄欖油 - 水果, 葉菜 - 海鮮主要是 能買到的魚沒刺的部位, 虱目魚柳 鯛魚 鮭魚 鱸魚 --

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