作者macherie99 (chichi)
看板FITNESS
標題[討論] 生菜好還是熟菜??
時間Sun Mar 17 23:06:23 2013
看公視有節目說市面上的生菜沙拉都很恐怖
有的是用化學藥劑清洗的,或是沒洗...之前也聽說女生最好不要吃太多生冷的沙拉
可是早餐是不是應該吃點生菜類比較好呢?
恩...為了權衡我就會把前晚晚餐剩的炒青菜拿出來配早餐 > <
想請問是生菜沙拉比較好呢? 還是煮熟的會好一點?
謝謝大家!
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◆ From: 114.32.20.82
2F:→ a1430555:早上可以改用燙青菜阿,喜歡吃應該就好了吧 03/17 23:26
3F:推 vonvf:不是需要煮熟才能吃的蔬菜也有可能會灑農藥嗎? 03/17 23:29
4F:推 b94703083:生菜細菌多、也可能有寄生蟲,所以要吃要小心點囉 03/18 00:43
5F:推 flydragon198:煮熟比較好,自己去菜市場買,幾十塊就一大堆了 03/18 02:45
6F:→ flydragon198:灑農藥跟菜是不是需要煮熟沒關係 03/18 02:46
7F:推 cherrysuger:有一說 部分農藥煮過會分解 03/18 10:09
8F:推 clarinetgirl:基本上,為了除病蟲雜草或是為了調節農作物生長, 03/18 11:25
9F:→ clarinetgirl:幾乎都會噴農藥。只是我們要注意的是農民是否使用禁 03/18 11:25
10F:→ clarinetgirl:藥,或是噴灑劑量是否超過標準。再來就是農作物是否 03/18 11:27
11F:→ clarinetgirl:在安全採收期摘採的。所謂安全採收期就是農藥殘留量 03/18 11:28
12F:→ clarinetgirl:消退至農藥殘留最高安全容許量標準所需之時間,農作 03/18 11:29
13F:→ clarinetgirl:物於該期限後才能採收。 03/18 11:29
15F:→ clarinetgirl:啊~原po抱歉,沒有回答到你的問題( ̄□ ̄|||)a 03/18 11:33
16F:推 maddeath:過水燙一下的青菜最好,因為蔬菜上殘留的不只農藥還有肥料 03/18 13:22
17F:→ maddeath:殘存的亞硝酸,過水燙過後比直接生吃來的好 03/18 13:25
18F:推 freesmile:盡量都選有機 03/18 23:02
19F:→ macherie99:農藥好恐怖啊QQQQQ 燙青菜獲勝XDDD 感謝大家!!! 03/19 21:24
20F:→ macherie99:clarinet大大好專業~~~~多了一些知識:DDDD 03/19 21:28