作者reneeviolet (態度決定高度)
看板FITNESS
標題[公告] 關於「我們的台灣 是對健康飲食...」一文
時間Tue Feb 12 22:40:45 2013
[心得] 我們的台灣 是對健康飲食友善的好地方
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我好尬意你 ★ ◥║ *
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◆ From: 114.37.144.3
1F:推 longarea:WHYWHY? 之後要去芬蘭 還想說會不會有經驗分享勒>< 02/13 01:33
2F:推 MyAll:因為這裡不是食物板 02/13 04:35
3F:推 cclemon5566:因為一堆離題的人阿 02/13 09:15
4F:推 jellybeam:以為走錯板@@" 02/13 09:43
5F:推 fukyou:我覺得可以推有系統的書 像jack goody的書也很注重北歐部份 02/13 10:05
6F:→ fukyou:還有anderson也是這方面的專家 marvin harris的書也很精采 02/13 10:07
7F:→ fukyou:它們在提到食物 會先嚴格定義健康的概念 首先提出營養不良 02/13 10:08
8F:→ fukyou:的客觀標準是什麼 寫出如何定義每日安全攝取量的科學方法 02/13 10:09
9F:→ fukyou:在以此去討論optimal foraging theory 也就是最佳攝食理論 02/13 10:10
10F:→ fukyou:OFT論從原始部落的解決營養不良→找尋目標←獵殺的成本風險 02/13 10:11
11F:→ fukyou:到如何突破馬爾薩斯的人口極限 用sneath跟sokal的numerical 02/13 10:12
12F:→ fukyou:TAXONOMY 也就是數值分類學 列出資料的聚集模式 畫出數值表 02/13 10:13
13F:→ fukyou:來分析宗教指導上飲食的禁忌或偏好為何如此 為何能滿足營養 02/13 10:14
14F:→ fukyou:需求? 02/13 10:15
15F:推 laches:推樓上 02/13 10:15
16F:→ fukyou:然後解決了最佳攝食理論 接著該地區的傳統食物組成 貿易發 02/13 10:16
17F:→ fukyou:達後 特別是交通進步帶來的全球化 在OPT會帶給人們什麼衝擊 02/13 10:16
18F:→ fukyou:這是現代進行式跟未來展望的地方 其實專家跟板友在這塊有很 02/13 10:17
19F:→ fukyou:多相近的地方 但探究的工具(定義科學方法)跟過去(像薩滿說 02/13 10:18
20F:→ fukyou:什麼植物不能吃 猶太教說什麼不能吃) 為何能同時符合營養基 02/13 10:19
21F:→ fukyou:本攝取的同時勞動量跟風險也在預期成本內 `以這些方法去探 02/13 10:20
22F:→ fukyou:以這些方法為基礎去度量 去探究將來的發展 很有參考價值 02/13 10:22
23F:推 FlyinDeath:這邊是體適能版 會帶到營養學是因為跟運動相關 02/21 11:57
24F:→ FlyinDeath:但是探討有機農業就真的太離題了... 02/21 11:58