作者AAAA3345678 (小兄弟阿哲)
看板FITNESS
標題[閒聊] 自己打豆漿幾小時沒冰就壞了...
時間Thu Sep 30 20:47:52 2010
我在批發市場上班
老闆是我爸媽
因為我喜歡喝無糖豆漿
媽媽出門前就會打一些
我喝1000CC 我媽喝400CC (黃豆200G)
我媽媽打法是前一天下午泡水
晚上拿去電鍋煮
清晨1~2點熱熱直接打
常常太忙喝太慢
到早上6~7點就有點酸了(雖然現在是夏天 不過清晨不會很熱 還沒有太陽)
想想覺得很奇怪 之前常買板上最熱門的無糖高纖豆漿
沒冰可以放一整天 都沒有問題
有想過會不會是口水問題 可是超商牌也不會因為口水壞掉阿
常常打電玩太入迷 450CC 一個下午才喝完 也沒壞
還有板友說沒冰放兩三天還很OK
請問是我媽媽作法錯誤了嗎
是不是少加了什麼東西 所以才會這麼容易壞
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.45.160.100
1F：→ bandoll:不，新鮮豆漿就是那麼容易壞 09/30 20:51
2F：推 CDnow:不知道為什麼..看到標題就想歪了XD 09/30 20:56
3F：→ gannima:超商豆漿號稱用高溫瞬間殺菌故能久放.不知道是真是假? 09/30 20:57
4F：推 ashin1069:沒有少加 是市面上的多加 不要想太多 09/30 20:57
5F：→ canifly:豆漿就是要冰而且不能加糖才能放到兩三天 09/30 21:00
6F：→ jacqueswu:以前都跟阿兵哥說要喝豆漿呀? 我打給你喝... 09/30 21:01
7F：→ zallp:打完是不是要再煮沸放涼再冰起來? 09/30 21:09
8F：→ a10028991:我阿姨家是賣豆漿和豆腐的 她說要先煮沸->放涼 09/30 21:28
用電鍋蒸熟不算嗎@@? 而且是現打現喝
※ 編輯: AAAA3345678 來自: 114.45.160.100 (09/30 21:29)
9F：→ a10028991:->豆漿裝進塑膠袋->整袋泡在裝著冷水的鍋子裡 09/30 21:29
10F：→ a10028991:->最後.鍋子連同冷水和那袋豆漿一起冰 就可以保存比較久 09/30 21:30
11F：→ criky:我之前買一包新鮮熱豆漿回來想放涼再冰，還沒涼1HR就壞了-.- 09/30 22:29
12F：推 joseph103331:放心 很快壞不是你的問題 09/30 23:08
13F：推 fukyou:士官長：需要幫個忙嗎？ 10/01 06:01
14F：推 tiffany1001:我家早餐的豆漿是 先打完 然後再煮 放涼了以後再冰 10/01 12:00
15F：→ lovelyshu:這讓我想到一家賣豆花的,那家豆花很好吃,有次買了幾盒回 10/01 21:33
16F：→ lovelyshu:家要給家人吃,交通時間不過半小時左右,全部酸掉了...@@ 10/01 21:34
17F：推 mimimasao:我家也是先打成漿再煮 10/01 22:48