前幾天為了變換減重菜單口味去市場買了一些蔬菜 小白菜 金針菇 香菇 玉米筍 和蒟蒻麵 蒟蒻塊 昨天回家發現媽媽煮了一盤看起來好好吃的東西 就叫它蔬菜蒟蒻麵吧 因為我愛吃辣所以媽媽加了一些辣椒(提升代謝率用) 作法如下: 1.先將蒜頭辣椒爆香 油少許(依個人喜好) 2.加入香菇玉米筍拌炒 3.加點水 加入金針菇 稍悶一下 1分鐘左右 4.加入蒟蒻麵 水 再悶一下 5.加入青菜(因為青菜容易黃掉老掉所以最後再放) 6.調味:胡椒 鹽 適量 完成囉!! 簡單又好吃 蔬菜還可以依個人喜好替換呢 熱量 我自己估約300卡吧 可是好飽喔!! 跟大家分享^^ -- 請給我一個長長的夏季 給我一段無暇的回憶 給我一顆溫柔的心 給我一份潔白的戀情 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.30.20.18