圖文網誌版: https://reurl.cc/GGyQLx 今日行程：熱氣球，三姊妹岩，烏其沙城堡和愛情谷，奧茲科納克地下城，阿瓦諾斯小鎮 (陶藝小鎮)，德文特谷(Devrent Valley) 一早四點左右，熱氣球業者來民宿接我們，並一路接其他民宿的住客前往熱氣球場，九月 的清晨已經是需要薄羽絨外套的溫度，到達場地後還在車上待了一陣子等熱氣球準備好， 一片昏暗中可看到附近滿滿的熱氣球，耳邊充斥著點火的巨大聲響。 熱氣球載客的區域是長條型的，分成八個小隔間，同團的人會在一起，操縱者在正中央， 還會錄影，整個活動結束後可以花錢跟業者購買影片。 等了好一陣子終於邊欣賞日出邊升空，我們搭到的熱氣球一開始直衝天際，附近只有幾個 熱氣球跟我們差不多高度，居高臨下有點孤單。剛好熱氣球鄰居是日本女孩，無敵會拍照 ，我們都偷學取景角度來拍美照。 過一陣子熱氣球高度下降，熱氣球鄰居變多了才拍得出繽紛活潑的照片，快結束前熱氣球 會下降到山谷中，又是不同的角度，低到載客籃底部碰到樹梢。最後再往上抬升一點高度 去平原降落，駕駛員技術很好，氣球穩穩地降落在拖車上，喝完香檳付完小費，拿了一個 不會用到的證書就回旅館吃早餐休息囉。 早上10點半從旅館出發後先造訪三姊妹岩，三根相依偎的精靈煙囪石柱是有名的明信片風 景，接著導遊帶我們去可以遠眺烏其沙城堡 (Uchisar Castle)的觀景台，這邊有滿滿的 紀念品可以逛，看到了一個藍眼睛版本的招財樹，令人頭皮發麻。 烏其沙城堡是整個卡帕多奇亞地區的最高點，巨型岩石堡壘高約60公尺，從頂部可以360 度俯瞰格雷梅和周邊的山谷景觀。烏其沙原本是巨大的天然岩石山，從公元前2000年西台 人就開始挖掘居住和存放糧食的空間，後來的基督徒和拜占庭時期持續擴大成現在看到的 壯觀規模。 吃午餐前導遊加碼愛情谷 (LoveValley)，視野很好的觀景台， 適合拍網美照。 今天午餐是Bizim Ev Restaurant的陶罐烤肉，餐廳是石造建築蓋造的，內部還有酒窖非 常有氣氛，端上桌時還在燃燒的陶罐很酷炫，但味道就是普通的燉肉，視覺享受大於味覺 。 下午造訪奧茲科納克地下城(Özkonak Underground City)，地下城不會悶但是很壓抑， 為了抵禦外敵，內部通道有些地方設計成要半蹲才能通過，巨大的滾石門不知道要幾個人 才推得動。 阿瓦諾斯陶藝小鎮，此地區的製陶傳統可追溯至西台時期，紅河帶來的黏土成為了最好的 原料，小鎮觀光區域不大，賣的東西重複性很高，不需停留太多時間。回旅館前，又加碼 了德文特谷(Devrent Valley)駱駝岩，也是個拍網美照的景點。 今日晚餐自理，可以逛逛附近的老城區。民宿所在的爾居普(Ürgüp)是卡帕多奇亞地區 很熱鬧方便的區域，小鎮由傳統的石造房屋和古老的岩洞民居交織而成，有許多建築是從 1920年代的人口交換前就保留至今，所以看到不少希臘風格石造建築。 會在這地區看到希臘風格建築可追溯到以前居住在此的「卡拉曼里人」(Karamanlides)， 這群人說土耳其語，不會說希臘語，並使用特殊的文字：用希臘字母來書寫土耳其語（這 被稱為 Karamanli Turkish）。 雖然他們說土耳其語，但他們在建築上展現了強烈的文化連結，作為東正教徒，他們的精 神領袖是君士坦丁堡的牧首，這讓他們在美學上與希臘、甚至西歐的建築風格（如新古典 主義）產生連結。 19 世紀末到 20 世紀初，於爾居普（Ürgüp）與 Mustafapa 一帶的卡拉曼里人許多 是成功的商人（例如做地毯或藥品貿易）。他們聘請精良的石匠，在石雕拱門上刻下花卉 、十字架或精美的幾何圖案，作為家族繁榮與信仰的標誌。 而土耳其和希臘在1920年代經歷過一場人口交換，當時希臘與土耳其剛結束長年的戰爭， 兩國政府為了建立單一民族國家、減少未來衝突，決定將境內的少數民族進行「互換」， 兩方在1923年簽訂洛桑條約(Treaty of Lausanne)，進行一場規模龐大且強制性的人口移 轉。 這場交換最特別的地方是決定你該去哪裡的標準不是你說什麼話，而是你的宗教信仰： 土耳其境內的東正教徒（約 120 萬人）：被視為「希臘人」，必須遷往希臘。 希臘境內的穆斯林（約 40 萬人）：被視為「土耳其人」，必須遷往土耳其。 這些卡拉曼里人被強制送往希臘時，他們只會說土耳其語，對希臘這個「母國」感到完全 陌生，甚至被當地的希臘人視為「土耳其種」。他們離開後，在於爾居普留下了這些空蕩 蕩、帶著希臘雕刻的豪宅。而從希臘遷回土耳其的人，則是許多只會說希臘語的穆斯林， 他們住進了這些原本屬於「基督徒」的石屋中。 可以看到照片中拱門最上方（拱心石）的位置，有一個清晰的花卉狀雕刻。這是當時希臘 裔基督徒家庭常見的裝飾，有時代表宗教信仰，有時則是家族的標記。 講到土耳其大家都想到貓，但在卡帕多奇亞卻是大狗狗比較多，體型大的誇張卻一樣親人 。晚餐我們選擇民宿附近的Ziggy Cafe & Shoppe，一樓是紀念品店，老闆是個親切的老 先生，送了我們每個人別針當紀念品(也可能是我們買了不少東西)，餐廳的露天座位氛圍 很好，食物倒是沒讓我留下記憶。 --

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