图文网志版: https://reurl.cc/GGyQLx 今日行程：热气球，三姊妹岩，乌其沙城堡和爱情谷，奥兹科纳克地下城，阿瓦诺斯小镇 (陶艺小镇)，德文特谷(Devrent Valley) 一早四点左右，热气球业者来民宿接我们，并一路接其他民宿的住客前往热气球场，九月 的清晨已经是需要薄羽绒外套的温度，到达场地後还在车上待了一阵子等热气球准备好， 一片昏暗中可看到附近满满的热气球，耳边充斥着点火的巨大声响。 热气球载客的区域是长条型的，分成八个小隔间，同团的人会在一起，操纵者在正中央， 还会录影，整个活动结束後可以花钱跟业者购买影片。 等了好一阵子终於边欣赏日出边升空，我们搭到的热气球一开始直冲天际，附近只有几个 热气球跟我们差不多高度，居高临下有点孤单。刚好热气球邻居是日本女孩，无敌会拍照 ，我们都偷学取景角度来拍美照。 过一阵子热气球高度下降，热气球邻居变多了才拍得出缤纷活泼的照片，快结束前热气球 会下降到山谷中，又是不同的角度，低到载客篮底部碰到树梢。最後再往上抬升一点高度 去平原降落，驾驶员技术很好，气球稳稳地降落在拖车上，喝完香槟付完小费，拿了一个 不会用到的证书就回旅馆吃早餐休息罗。 早上10点半从旅馆出发後先造访三姊妹岩，三根相依偎的精灵烟囱石柱是有名的明信片风 景，接着导游带我们去可以远眺乌其沙城堡 (Uchisar Castle)的观景台，这边有满满的 纪念品可以逛，看到了一个蓝眼睛版本的招财树，令人头皮发麻。 乌其沙城堡是整个卡帕多奇亚地区的最高点，巨型岩石堡垒高约60公尺，从顶部可以360 度俯瞰格雷梅和周边的山谷景观。乌其沙原本是巨大的天然岩石山，从公元前2000年西台 人就开始挖掘居住和存放粮食的空间，後来的基督徒和拜占庭时期持续扩大成现在看到的 壮观规模。 吃午餐前导游加码爱情谷 (LoveValley)，视野很好的观景台， 适合拍网美照。 今天午餐是Bizim Ev Restaurant的陶罐烤肉，餐厅是石造建筑盖造的，内部还有酒窖非 常有气氛，端上桌时还在燃烧的陶罐很酷炫，但味道就是普通的炖肉，视觉享受大於味觉 。 下午造访奥兹科纳克地下城(Özkonak Underground City)，地下城不会闷但是很压抑， 为了抵御外敌，内部通道有些地方设计成要半蹲才能通过，巨大的滚石门不知道要几个人 才推得动。 阿瓦诺斯陶艺小镇，此地区的制陶传统可追溯至西台时期，红河带来的黏土成为了最好的 原料，小镇观光区域不大，卖的东西重复性很高，不需停留太多时间。回旅馆前，又加码 了德文特谷(Devrent Valley)骆驼岩，也是个拍网美照的景点。 今日晚餐自理，可以逛逛附近的老城区。民宿所在的尔居普(Ürgüp)是卡帕多奇亚地区 很热闹方便的区域，小镇由传统的石造房屋和古老的岩洞民居交织而成，有许多建筑是从 1920年代的人口交换前就保留至今，所以看到不少希腊风格石造建筑。 会在这地区看到希腊风格建筑可追溯到以前居住在此的「卡拉曼里人」(Karamanlides)， 这群人说土耳其语，不会说希腊语，并使用特殊的文字：用希腊字母来书写土耳其语（这 被称为 Karamanli Turkish）。 虽然他们说土耳其语，但他们在建筑上展现了强烈的文化连结，作为东正教徒，他们的精 神领袖是君士坦丁堡的牧首，这让他们在美学上与希腊、甚至西欧的建筑风格（如新古典 主义）产生连结。 19 世纪末到 20 世纪初，於尔居普（Ürgüp）与 Mustafapa 一带的卡拉曼里人许多 是成功的商人（例如做地毯或药品贸易）。他们聘请精良的石匠，在石雕拱门上刻下花卉 、十字架或精美的几何图案，作为家族繁荣与信仰的标志。 而土耳其和希腊在1920年代经历过一场人口交换，当时希腊与土耳其刚结束长年的战争， 两国政府为了建立单一民族国家、减少未来冲突，决定将境内的少数民族进行「互换」， 两方在1923年签订洛桑条约(Treaty of Lausanne)，进行一场规模庞大且强制性的人口移 转。 这场交换最特别的地方是决定你该去哪里的标准不是你说什麽话，而是你的宗教信仰： 土耳其境内的东正教徒（约 120 万人）：被视为「希腊人」，必须迁往希腊。 希腊境内的穆斯林（约 40 万人）：被视为「土耳其人」，必须迁往土耳其。 这些卡拉曼里人被强制送往希腊时，他们只会说土耳其语，对希腊这个「母国」感到完全 陌生，甚至被当地的希腊人视为「土耳其种」。他们离开後，在於尔居普留下了这些空荡 荡、带着希腊雕刻的豪宅。而从希腊迁回土耳其的人，则是许多只会说希腊语的穆斯林， 他们住进了这些原本属於「基督徒」的石屋中。 可以看到照片中拱门最上方（拱心石）的位置，有一个清晰的花卉状雕刻。这是当时希腊 裔基督徒家庭常见的装饰，有时代表宗教信仰，有时则是家族的标记。 讲到土耳其大家都想到猫，但在卡帕多奇亚却是大狗狗比较多，体型大的夸张却一样亲人 。晚餐我们选择民宿附近的Ziggy Cafe & Shoppe，一楼是纪念品店，老板是个亲切的老 先生，送了我们每个人别针当纪念品(也可能是我们买了不少东西)，餐厅的露天座位氛围 很好，食物倒是没让我留下记忆。 --

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