作者oiii ( 加油吧)
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標題[單字] 香精該用哪個字?
時間Mon Jun 13 17:41:00 2011
我在Taipei Times的新聞中看到賓漢香料公司的英文是Pin Han Perfumery Co
查了Perfumery得到了這兩個結果
1. The action or business of producing or selling perfumes
2. A store or store department that sells perfumes
在食物中使用"香精"的香精該用Perfumery嗎?
用香料的spice; condiments; seasonings 這些也覺得怪怪的。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.59.19.240
1F:推 Makino0711:因為它的全名是 賓漢香料化學有限公司 06/13 18:01
2F:→ Makino0711:他是主作化學香料開始的 所以應該用perfumery沒錯 06/13 18:01
3F:推 Makino0711:以上是個人意見 歡迎其他意見指教 06/13 18:05
4F:推 chrissuen:食品上'香精'是flavorings,或者是flavorants,不會用 06/13 20:45
5F:→ chrissuen:perfume這個字;不過根據樓上說的有歷史的原因在,就沒有 06/13 20:46
6F:→ chrissuen:對錯的問題了,因為原意根本就不是食用香精 06/13 20:46