作者horselai (horselai)
看板EatToDie
標題[食記] 旭集天母平日午餐3.5小時
時間Sat Sep 19 13:09:51 2026
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餐廳名稱：旭集 和食集錦 天母店
消費日期： 2026 年 8 月
地 址：台北市士林區忠誠路二段55號5樓
電 話：02 2833 3366
單人限制：無
價 位：1,490 (+10%)
營業時間：11:30~15:00
可否刷卡：是
優惠資訊：無
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心得：
食記影片
https://youtu.be/vLKRoOVEbVY
1.香煎干貝佐芥末毛豆泥：干貝大顆也新鮮，微煎好吃。芥末、毛豆泥都可以不要。鐵板
區採總量控制，每人一次拿取數量最多3顆。
2.嫩煎鮑魚佐蕈菇奶油醬：鮑魚中等大小，算厚蠻的，但這個吃多了很快就飽了。
3.香煎草蝦佐胡麻柚子醬：草蝦採乾煎作法，沒有過份的調味。響食天堂天使紅蝦加奶油
煎法會比較香。
4.雪蟹腳：雪蟹腳肉有給到單點級的厚度，不會過鹹，可以當成主攻菜色。
5.鮭魚親子手捲：師傅手工現作鮭魚肉加鮭魚卵手捲，鮭魚卵不給直接拿。
6.炸軟殼蟹手捲：軟殼蟹的殼很軟，可以直接吃。這個很熱門。
7.英國麵包蟹：有膏和肉，但肉很乾。
8.爐烤現切牛排：不會難咬，但旭集強項還是在海鮮。吃這個很佔冑。
9.極品帝王蟹雞白湯：雞湯中會給一小節帝王蟹，帝王蟹要很用力才能將肉取出。雞湯蠻
鹹的。
10.日式特調調酒：調酒推 星汐（基底是琴酒、楊桃汁、椰子水、海鹽）、 璃梅（梅酒
、芒果可爾必思、葡萄汁、檸檬汁），另外無酒精特調推富士山下（冰淇淋氣水+奶蓋）
。
11.甜點區：分西式、日式，其中蘭姆葡萄酥餅的酥香甜表現比較強，其他日式的甜點，
名子看起來很厲害吃起來很普。西式甜點表現中規中舉。
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1F：→ weiike: 旭集東西好少 09/19 14:38
2F：推 gn00661791: 甜點不太行 09/19 15:00
3F：推 abc21086999: 甜點尚可，酒大部分都蠻難喝的 09/19 15:17
4F：推 pttnowash: 五樓比甜點更甜 09/19 19:36
5F：推 NotBe21: 為什麼你中午可以吃這麼久？ 09/19 20:19
6F：推 ivn0572: 樓上大概不知道天母店平日沒有下午茶 09/19 21:08
※ 編輯: horselai (124.109.112.177 臺灣), 09/19/2026 21:41:23
7F：推 invlaw: 3.5小時吃起來真的很放鬆 09/19 23:46
8F：→ invlaw: 上次去幾乎客滿但也沒排到什麼隊 09/19 23:47
9F：→ invlaw: 只有生魚片和壽司手卷餐檯排隊比較久 09/19 23:49