作者vhygdih (ATJ)
看板EatToDie
標題[試吃] 高雄 慶花苑-日系居酒屋氛圍燒肉吃到飽
時間Sun Feb 4 16:34:59 2024
並保留下列語句於文章開頭:
『資訊揭露:本篇為廠商邀約試吃文』
店名:慶花苑日式燒肉
地址:高雄市前金區新田路282號
電話:07 241 6833
試吃日期:2024/01
單人用餐:無法線上訂
完整圖文介紹:
https://pse.is/5ksfjq
鄰近高雄漢神百貨的慶花苑日式燒肉
主打日系風格的燒肉吃到飽,
提供頂級的食材像是大草蝦,
西班牙橡樹伊比利豬, 隱藏版的肋眼牛排
2023年全新改裝, 整體裝潢充滿著居酒屋的熱鬧風格,
絕對是想要熱鬧聚餐好選擇,
從他們改名經過就很想嘗試看看,
就趁著過年前的空檔有機會來用餐,
鄰近百貨附近寄車地方多,
開車也可以自費停放在周邊的收費停車場,
或者是捷運中央公園步行大約10分鐘~
慶花苑店內走一個純日式的熱鬧居酒屋風格,
可以看到木質家具還有很日式裝飾擺設,
都是完全有別於連鎖系統吃到飽的感覺,
從進門時絕對會讓人眼睛一亮,
我覺得最厲害是像這麼多木質家具,
店內並不會有很厚重油煙味,
他們排風系統的確做得非常好,
離開時候身上衣服也不會沾染味道
大部分都是4人桌設定為主,
同時也有提供全場包場服務,
大約35人就能直接包場,
很適合部門的小型聚餐可以擁有自己的場地不會打擾別人,
重點是還可以大家吃到想要的食材~
飲料部分提供可口可樂系列為主,
而且全部都是獨立的拼裝想喝什麼拿什麼,
還有原萃全系列, 蘇打水全部都是大瓶,
絕對比機器打出來的好喝啊哈哈~
用餐時間都是2個小時,
採用掃碼點餐的方式變得很方便,
有90分鐘的點餐時間~
趕快就來帶大家看看,
今天我們點了什麼餐點吧~
1199+10% 價位方案來說選擇真的非常豐富
頂級肉品包含澳洲和牛, 紐西蘭牛舌, 伊比利豬
白蝦 , 生食級干貝, 羊肩肉 等選擇
還有啤酒喝到飽, (999方案可加39元享用)
絕對讓你有感吃到豐富食材,
全面提供火烤兩吃會額外附上昆布高湯,
冬天吃鍋+燒肉最溫暖~
手臂蝦(活動贈送) | 帝王鮮草蝦 | 阿根廷紅蝦 | 小白蝦
霸氣的手臂蝦是今天打卡活動主角 ,
另外再加上三種不同的蝦子,
有我還蠻喜歡的鮮甜草蝦, 白蝦都非常新鮮,
可以看到手臂蝦幾乎是整個火爐的長度,
手臂蝦的口感真的是超清甜,
扎實的肉身完全不輸龍蝦~
肋眼牛排 隱藏菜單
整片肋眼牛排絕對是必點的選擇,
油花均衡肉質軟嫩,
大約7分熟左右的口感就非常完美~
不會像外面吃到飽的牛排都會太乾 ,
真的就像在牛排館單點的感覺,
烤的時候服務人員也會定時來關心,確保燒肉品質~
吮指帶骨牛小排
想要品嚐自有風味的牛肉個人推薦帶骨小排
雖然烤的時間會比較長一點,
但是帶骨的風味真的無可取代,
厚切整個油花也蠻漂亮的~
一口小花枝 | 廣島黑鮪魚腹 | 白玉干貝 | 鮭魚腹肉 | 多利魚
多種不同海鮮組合滿足對海鮮喜好要求,
慶花苑海鮮選擇真的蠻多的,
並不是全部都是一些基本選擇, 絕對吃頓豐盛又美味,
這邊海鮮都蠻新鮮很不錯 ,
第一眼看到都是單點等級品質, 品質絕對看得見~
去殼大牡蠣 | 野生帆立貝 | 日本生食級干貝 | Q脆鮮鮑魚 | 雕魚
貝類的選擇也非常的多,
首推當然是日本生食級干貝,
搭配上帶殼的鮮脆鮑魚,
還有我個人覺得風味很夠的野生帆立貝
都是可以烤的快, 不用剝殼又美味的好選擇XD
生食級干貝無限享用,
想吃多少點多少也不用排隊等,
還有整顆生蠔直接給鋁箔盤,
加湯汁一起燒烤多汁又鮮甜~
廣島黑鮪魚腹
紅肉的部分最適合就是燒烤,
可以吃到鮪魚濃厚口味~
紐西蘭自然牛舌
可以直接點一碗鹽蔥來搭配
Q彈細緻的牛舌,
可以搭配1199價位方案無限啤酒喝到飽,
頂級居酒屋般的享受~
美式嫩肩里肌牛
嫩肩的口感甜度很突出
口感很牛小排一樣同樣的柔軟,
也是一個直接吃就可以品嚐到肉味很濃厚的一個部位~
特選極上羽下肉
羽下肉屬於牛肩甲的部分油脂豐厚,
慶花苑拿來出來的肉都有一定品質,
豐厚油脂採用厚切 , 肉香非常突出
幾乎可以說是完全不用沾醬就已經非常好吃~
厚切羊雪花 | 小羔羊肩肉
兩種不同的羊肉, 都是採用厚切去骨
兩種吃起來都沒什麼羊騷味,
可以按照自己的喜好來搭配想要的醬料
西班牙橡樹伊比利豬
豬肉中的極品伊比利豬,
點的時候我選擇加辣醬, 也可以選擇原味,
可以看到油脂的分佈均勻完全不輸牛肉口感,
豬肉還有天然的甜度~
澳洲和牛腿肉
很多人都覺得吃到飽肉品不會修肉?
不過這邊不會看到肉有很大一塊脂肪的情況
修到比例很好 ~
飛魚卵香腸 | 黃金6兩松阪豬肉 | 涮嘴必吃豬小排
飛魚卵香腸是我個人推薦一定要試看看
香腸品質絕對比在夜市吃到的好吃,
而且飛魚卵量也非常多, 吃起來會有點脆脆的口感,
松阪豬肉一整塊Q彈口感而且不油膩,
對於不吃牛肉的朋友來說, 松阪豬, 西班牙伊比利豬,
還有羊肉等選擇, 也是蠻豐富的~
燒烤少不了甜點,
服務人員推薦我們點乳酪餅還有布朗尼
我們自己選擇經典麻糬還有綿花糖,
這邊麻糬是比較大塊的和一般吃到飽看到的不一樣
飯後還有日系品牌的冰品可以無限享用,
就喝飲料一樣都是採用包裝冰品,
直接拿著就走衛生又方便~
服務人員先幫我們示範這邊招牌,
香烤乳酪餅加上布朗尼結合在一起,
結論就是超好吃的,
布朗尼巧克力味濃厚搭配上大量起司乳酪餅,
就算吃得很飽還是想多來兩塊~
一到用餐時間全場就滿座,
來用餐前記得一定要先訂好位,
慶花苑除了有品質的美食之外
我覺得他們也很努力打造出像居酒屋的氣氛,
服務人員都會定時關注桌上的情況,
像是幫我翻肉, 還有很積極換烤網,
另外就是他們在過年前後,
會有尾牙春酒的特別活動,
最高可以3人免費, 全部人免費喝酒,
再贈送隱藏版的肋眼牛排,
消費達到3萬就能直接包場2.5小時,
無論是大家族還是公司同事都能吃得盡興
趕快也來參考看看吧~
農曆年期間除夕初一休假, 初二起開始正常營業~
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