作者vhygdih (ATJ)
看板EatToDie
标题[试吃] 高雄 庆花苑-日系居酒屋氛围烧肉吃到饱
时间Sun Feb 4 16:34:59 2024
并保留下列语句於文章开头:
『资讯揭露:本篇为厂商邀约试吃文』
店名:庆花苑日式烧肉
地址:高雄市前金区新田路282号
电话:07 241 6833
试吃日期:2024/01
单人用餐:无法线上订
完整图文介绍:
https://pse.is/5ksfjq
邻近高雄汉神百货的庆花苑日式烧肉
主打日系风格的烧肉吃到饱,
提供顶级的食材像是大草虾,
西班牙橡树伊比利猪, 隐藏版的肋眼牛排
2023年全新改装, 整体装潢充满着居酒屋的热闹风格,
绝对是想要热闹聚餐好选择,
从他们改名经过就很想尝试看看,
就趁着过年前的空档有机会来用餐,
邻近百货附近寄车地方多,
开车也可以自费停放在周边的收费停车场,
或者是捷运中央公园步行大约10分钟~
庆花苑店内走一个纯日式的热闹居酒屋风格,
可以看到木质家具还有很日式装饰摆设,
都是完全有别於连锁系统吃到饱的感觉,
从进门时绝对会让人眼睛一亮,
我觉得最厉害是像这麽多木质家具,
店内并不会有很厚重油烟味,
他们排风系统的确做得非常好,
离开时候身上衣服也不会沾染味道
大部分都是4人桌设定为主,
同时也有提供全场包场服务,
大约35人就能直接包场,
很适合部门的小型聚餐可以拥有自己的场地不会打扰别人,
重点是还可以大家吃到想要的食材~
饮料部分提供可口可乐系列为主,
而且全部都是独立的拼装想喝什麽拿什麽,
还有原萃全系列, 苏打水全部都是大瓶,
绝对比机器打出来的好喝啊哈哈~
用餐时间都是2个小时,
采用扫码点餐的方式变得很方便,
有90分钟的点餐时间~
赶快就来带大家看看,
今天我们点了什麽餐点吧~
1199+10% 价位方案来说选择真的非常丰富
顶级肉品包含澳洲和牛, 纽西兰牛舌, 伊比利猪
白虾 , 生食级干贝, 羊肩肉 等选择
还有啤酒喝到饱, (999方案可加39元享用)
绝对让你有感吃到丰富食材,
全面提供火烤两吃会额外附上昆布高汤,
冬天吃锅+烧肉最温暖~
手臂虾(活动赠送) | 帝王鲜草虾 | 阿根廷红虾 | 小白虾
霸气的手臂虾是今天打卡活动主角 ,
另外再加上三种不同的虾子,
有我还蛮喜欢的鲜甜草虾, 白虾都非常新鲜,
可以看到手臂虾几乎是整个火炉的长度,
手臂虾的口感真的是超清甜,
扎实的肉身完全不输龙虾~
肋眼牛排 隐藏菜单
整片肋眼牛排绝对是必点的选择,
油花均衡肉质软嫩,
大约7分熟左右的口感就非常完美~
不会像外面吃到饱的牛排都会太乾 ,
真的就像在牛排馆单点的感觉,
烤的时候服务人员也会定时来关心,确保烧肉品质~
吮指带骨牛小排
想要品嚐自有风味的牛肉个人推荐带骨小排
虽然烤的时间会比较长一点,
但是带骨的风味真的无可取代,
厚切整个油花也蛮漂亮的~
一口小花枝 | 广岛黑鲔鱼腹 | 白玉干贝 | 鲑鱼腹肉 | 多利鱼
多种不同海鲜组合满足对海鲜喜好要求,
庆花苑海鲜选择真的蛮多的,
并不是全部都是一些基本选择, 绝对吃顿丰盛又美味,
这边海鲜都蛮新鲜很不错 ,
第一眼看到都是单点等级品质, 品质绝对看得见~
去壳大牡蛎 | 野生帆立贝 | 日本生食级干贝 | Q脆鲜鲍鱼 | 雕鱼
贝类的选择也非常的多,
首推当然是日本生食级干贝,
搭配上带壳的鲜脆鲍鱼,
还有我个人觉得风味很够的野生帆立贝
都是可以烤的快, 不用剥壳又美味的好选择XD
生食级干贝无限享用,
想吃多少点多少也不用排队等,
还有整颗生蚝直接给铝箔盘,
加汤汁一起烧烤多汁又鲜甜~
广岛黑鲔鱼腹
红肉的部分最适合就是烧烤,
可以吃到鲔鱼浓厚口味~
纽西兰自然牛舌
可以直接点一碗盐葱来搭配
Q弹细致的牛舌,
可以搭配1199价位方案无限啤酒喝到饱,
顶级居酒屋般的享受~
美式嫩肩里肌牛
嫩肩的口感甜度很突出
口感很牛小排一样同样的柔软,
也是一个直接吃就可以品嚐到肉味很浓厚的一个部位~
特选极上羽下肉
羽下肉属於牛肩甲的部分油脂丰厚,
庆花苑拿来出来的肉都有一定品质,
丰厚油脂采用厚切 , 肉香非常突出
几乎可以说是完全不用沾酱就已经非常好吃~
厚切羊雪花 | 小羔羊肩肉
两种不同的羊肉, 都是采用厚切去骨
两种吃起来都没什麽羊骚味,
可以按照自己的喜好来搭配想要的酱料
西班牙橡树伊比利猪
猪肉中的极品伊比利猪,
点的时候我选择加辣酱, 也可以选择原味,
可以看到油脂的分布均匀完全不输牛肉口感,
猪肉还有天然的甜度~
澳洲和牛腿肉
很多人都觉得吃到饱肉品不会修肉?
不过这边不会看到肉有很大一块脂肪的情况
修到比例很好 ~
飞鱼卵香肠 | 黄金6两松阪猪肉 | 涮嘴必吃猪小排
飞鱼卵香肠是我个人推荐一定要试看看
香肠品质绝对比在夜市吃到的好吃,
而且飞鱼卵量也非常多, 吃起来会有点脆脆的口感,
松阪猪肉一整块Q弹口感而且不油腻,
对於不吃牛肉的朋友来说, 松阪猪, 西班牙伊比利猪,
还有羊肉等选择, 也是蛮丰富的~
烧烤少不了甜点,
服务人员推荐我们点乳酪饼还有布朗尼
我们自己选择经典麻糬还有绵花糖,
这边麻糬是比较大块的和一般吃到饱看到的不一样
饭後还有日系品牌的冰品可以无限享用,
就喝饮料一样都是采用包装冰品,
直接拿着就走卫生又方便~
服务人员先帮我们示范这边招牌,
香烤乳酪饼加上布朗尼结合在一起,
结论就是超好吃的,
布朗尼巧克力味浓厚搭配上大量起司乳酪饼,
就算吃得很饱还是想多来两块~
一到用餐时间全场就满座,
来用餐前记得一定要先订好位,
庆花苑除了有品质的美食之外
我觉得他们也很努力打造出像居酒屋的气氛,
服务人员都会定时关注桌上的情况,
像是帮我翻肉, 还有很积极换烤网,
另外就是他们在过年前後,
会有尾牙春酒的特别活动,
最高可以3人免费, 全部人免费喝酒,
再赠送隐藏版的肋眼牛排,
消费达到3万就能直接包场2.5小时,
无论是大家族还是公司同事都能吃得尽兴
赶快也来参考看看吧~
农历年期间除夕初一休假, 初二起开始正常营业~
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.185.218.38 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1707035683.A.ED9.html
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
※ 转录者: vhygdih (111.185.218.38 台湾), 02/04/2024 16:34:59
※ 编辑: vhygdih (1.200.159.234 台湾), 02/04/2024 19:15:21