作者ice80712 (打臉腦粉)
看板EatToDie
標題[食記] 皇家帝國麻辣鍋 各種蝦子吃到飽
時間Sat Jul 1 21:40:45 2023
如題，這次來到台北西門町很有名的皇家帝國麻辣鍋
https://i.imgur.com/evO1wq5.jpg
吃到飽所有食材都是自助式，首先當然先拿各種蝦子，
紅色大隻的是天使紅蝦，紅色小隻的是胭脂蝦，
綠色頭大的是泰國蝦，深綠色的是草蝦，淺綠的是白蝦
https://i.imgur.com/RsJeVvg.jpg
https://i.imgur.com/blYvJ1N.jpg
個人覺得胭脂蝦最好吃，肉雖然最少但也最甜，
其他蝦子也不錯，個人比較偏愛草蝦多一點。
蛤蜊也很大顆，一個字，鮮，
不過開殼後就不要煮太久，不然肉會縮水。
https://i.imgur.com/wWZiF3a.jpg
https://i.imgur.com/QnhumiP.jpg
牛肉的話，有安格斯牛，無骨牛小排，SRF美國和牛，
跟馬辣很像，我覺得無骨牛小排最好吃，油脂多，肉軟嫩。
甜點樣式滿多，不過就一般般
https://imgur.com/a/Gc1c1zu
水果的話，西瓜，玉荷包荔枝都很甜。
https://imgur.com/a/pAXGTdo
冰淇淋的部分，哈根達斯四種口味，以及莫凡彼。
跟店員反應巧克力很難挖，店員會幫忙挖，還不錯。
吃到快結束之後，才發現食材區有小龍蝦，
不過已經吃很飽，就先pass，
不過網路流傳小龍蝦有很多寄生蟲的影片，也不太敢吃。
用餐時間120分鐘，一人950加一成服務費，約1050，
個人覺得如果想專攻海鮮的話，其實CP值還不錯，
跟馬辣相比的話，這裡海鮮種類確實比較多，也比較新鮮，
在新馬辣吃過幾次活動的胭脂蝦，不是每次都很新鮮，
再來是自助式有個好處就是一次可以夾很多，
不像馬辣點餐式的有上限以及CD，
而皇家帝國補食材的速度算是很快的，
當然這邊有個缺點就是用餐環境，
跟隔壁桌距離過近，食材區常常擠滿一堆人，
以用餐環境來說，馬辣比較好。
另外這次是假日下午來用餐，不過店裡客人大概有五成的中老年，
跟馬辣那種客群主要是年輕人的店，有所不同，蠻特別的。
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1F：推 oginome: 推皇家麻辣，用餐環境雖然非常一般，但是食材的確是我 07/02 00:54
2F：→ oginome: 喜歡的類型，很多不常見的食材，蝦子方面是真的大滿足 07/02 00:54
3F：→ oginome: 尤其是補貨的速度超級快，不怕你吃也不拖泥帶水故意閒置 07/02 00:55
4F：推 abc21086999: 座位很擠 07/02 02:40
5F：推 Osakana373: 他家的小龍蝦跟中國吃的那種好像不一樣 07/02 09:27
6F：推 cccfish: 這家好吃但位置離隔壁超近，要能不介意環境 07/02 15:04
7F：推 a159753: 950是又漲過了嗎? 07/03 09:28
8F：推 XFight: 太貴了吧 07/03 12:51
9F：推 dodobear0302: 這家很普，吃過一次不會再訪 07/04 15:29
10F：→ PanaS0Nic: 樓上別這樣講，這家真的很特別，但我也不會再訪 07/04 15:38
11F：推 sank: 食材很多，但是湯頭普通，我吃過就沒有想再去吃的想法 07/06 18:53
12F：推 cue: 一個人去要加錢嗎？ 07/09 23:20