作者ice80712 (打脸脑粉)
看板EatToDie
标题[食记] 皇家帝国麻辣锅 各种虾子吃到饱
时间Sat Jul 1 21:40:45 2023
如题,这次来到台北西门町很有名的皇家帝国麻辣锅
https://i.imgur.com/evO1wq5.jpg
吃到饱所有食材都是自助式,首先当然先拿各种虾子,
红色大只的是天使红虾,红色小只的是胭脂虾,
绿色头大的是泰国虾,深绿色的是草虾,浅绿的是白虾
https://i.imgur.com/RsJeVvg.jpg
https://i.imgur.com/blYvJ1N.jpg
个人觉得胭脂虾最好吃,肉虽然最少但也最甜,
其他虾子也不错,个人比较偏爱草虾多一点。
蛤蜊也很大颗,一个字,鲜,
不过开壳後就不要煮太久,不然肉会缩水。
https://i.imgur.com/wWZiF3a.jpg
https://i.imgur.com/QnhumiP.jpg
牛肉的话,有安格斯牛,无骨牛小排,SRF美国和牛,
跟马辣很像,我觉得无骨牛小排最好吃,油脂多,肉软嫩。
甜点样式满多,不过就一般般
https://imgur.com/a/Gc1c1zu
水果的话,西瓜,玉荷包荔枝都很甜。
https://imgur.com/a/pAXGTdo
冰淇淋的部分,哈根达斯四种口味,以及莫凡彼。
跟店员反应巧克力很难挖,店员会帮忙挖,还不错。
吃到快结束之後,才发现食材区有小龙虾,
不过已经吃很饱,就先pass,
不过网路流传小龙虾有很多寄生虫的影片,也不太敢吃。
用餐时间120分钟,一人950加一成服务费,约1050,
个人觉得如果想专攻海鲜的话,其实CP值还不错,
跟马辣相比的话,这里海鲜种类确实比较多,也比较新鲜,
在新马辣吃过几次活动的胭脂虾,不是每次都很新鲜,
再来是自助式有个好处就是一次可以夹很多,
不像马辣点餐式的有上限以及CD,
而皇家帝国补食材的速度算是很快的,
当然这边有个缺点就是用餐环境,
跟隔壁桌距离过近,食材区常常挤满一堆人,
以用餐环境来说,马辣比较好。
另外这次是假日下午来用餐,不过店里客人大概有五成的中老年,
跟马辣那种客群主要是年轻人的店,有所不同,蛮特别的。
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1F:推 oginome: 推皇家麻辣,用餐环境虽然非常一般,但是食材的确是我 07/02 00:54
2F:→ oginome: 喜欢的类型,很多不常见的食材,虾子方面是真的大满足 07/02 00:54
3F:→ oginome: 尤其是补货的速度超级快,不怕你吃也不拖泥带水故意闲置 07/02 00:55
4F:推 abc21086999: 座位很挤 07/02 02:40
5F:推 Osakana373: 他家的小龙虾跟中国吃的那种好像不一样 07/02 09:27
6F:推 cccfish: 这家好吃但位置离隔壁超近,要能不介意环境 07/02 15:04
7F:推 a159753: 950是又涨过了吗? 07/03 09:28
8F:推 XFight: 太贵了吧 07/03 12:51
9F:推 dodobear0302: 这家很普,吃过一次不会再访 07/04 15:29
10F:→ PanaS0Nic: 楼上别这样讲,这家真的很特别,但我也不会再访 07/04 15:38
11F:推 sank: 食材很多,但是汤头普通,我吃过就没有想再去吃的想法 07/06 18:53
12F:推 cue: 一个人去要加钱吗? 07/09 23:20