※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板 #1W7CgRaF ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu 標題: [食記] [新竹] 竹湖暐順‧凡爾賽 semi-buffet 時間: Fri Feb 5 12:33:21 2021 [新竹] 竹湖暐順麗緻文旅‧凡爾賽西餐廳 semi-buffet 網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/47617327 ============================================================================ 消費時間：２０２０／０１ 特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼， 　　　　　若僅轉貼連結，歡迎！ 　　　　　不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 ============================================================================ 　　竹湖暐順麗緻文旅‧凡爾賽西餐廳的semi-buffet，是去年一月去的。 　　原本今年會再訪，結果因疫情關係取消了。 　　去年造訪時，疫情尚未影響到台灣。 　　但由於吃過後不甚滿意，且疫情起，就沒把食記寫出來。 　　等到台灣疫情減緩，就有點不知該如何寫這篇食記。 　　本來等今年尾牙再訪後，看看有無不同感受，但...... 　　短期無再訪計畫，先補一下去年食後感。 　　竹湖暐順麗緻文旅的凡爾賽西餐廳，由於佔地不大，故自助吧的餐點比起 其他吃到飽來說，樣式種類規模相對小很多。 　　餐期有早、午、晚餐，下午茶是六日限定。 　　是semi-buffet，價位以選的主餐來區分。 　　午晚餐不分平假日都是680+10%起。 　　早餐可能是專屬住宿客人。 　　假日下午茶，是550+10%，可能是沒主餐或主餐沒得選吧！ 　　（官網的菜單只有午晚餐的排餐，沒標早餐、下午茶部份。） 　　原本主餐之外的自助吧，原本麵包、水果、甜點區，是較不吸引我的。 　　麵包完全沒拿，水果還可以，甜點賣相不好，吃來倒是比想像中好些。 　　冷盤、熟食，樣式不多，但吃來口味倒是還不賴。 　　只是對它們的好感完全被主餐打敗。 　　由於是參加尾牙去吃的，主餐老早就先訂好。 　　入座開吃後，主餐等了蠻久才慢慢出。 　　主餐端上來後，我想可能要懂得留白的藝術，才懂得欣賞吧！ 　　680的餐，大概只有現在已不在菜單中的半雞，比較有視覺飽滿的感覺。 　　視覺上，不太吸引人。 　　且重點是，餐是溫的。 　　早已訂好的餐，事先做好可以理解，但餐也可以早點出啊！ 　　排餐的主配菜都是溫的，口感滋味還不如semi-buffet的熱菜。 　　真的有點傻眼。 　　這是去年一月吃的。 　　不確定後來是否會有不同。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 新竹市東區大學路16號　03-5715888 chuhu.landishotelsresorts.com/chinese-trad/ ---------------------------------------------------------------------------- ●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。 ／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同， 　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/pure816.fans --

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